Miojo, kuten instant-nuudelit on tullut tunnetuksi, on ruoka, joka aiheuttaa paljon kiistaa laihduttajien keskuudessa. Onko se loppujen lopuksi ruokavalion liittolainen vai vihollinen?

Lue lisää ja selvitä lopullisesti totuudet ja myytit tuotteen kulutuksesta ja sen vaikutuksista laihdutusprosessiin.

Miojo: mikä on kuuluisa ruoka?

Miojo, joka tunnetaan Nissinin Miojo-tuotemerkin ansiosta, on pikanuuletyyppi, jota myydään esikypsennettynä ja paistettuna, joten se on helppo valmistaa. Sen mukana toimitetaan pussillinen maustejauhetta, ja sitä on saatavana eri makuja ja ainesosia.

Lihottavatko nuudelit?

Vastaus tähän kysymykseen riippuu useista tekijöistä, kuten pastan määrästä, tiheydestä ja lisukkeista. Yleisesti ottaen pasta ei ole kovin kaloripitoinen ruoka, mutta se ei myöskään ole kovin ravitsevaa.

Tuote sisältää runsaasti yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka sulavat nopeasti ja voivat aiheuttaa verensokerin nousua. Lisäksi se sisältää tyydyttyneitä ja trans-rasvoja, jotka voivat nostaa verensokeritasoa. LDL-kolesteroli ja edistävät rasvan kertymistä elimistöön.

Nuudeleiden suurin ongelma on kuitenkin niiden maustamisessa. Maustejauhepussi on täynnä natriumia, joka voi aiheuttaa nesteen kertymistä ja turvotusta. Natrium voi myös nostaa verenpainetta ja vahingoittaa sydän- ja verisuoniterveyttä.

Lisäksi mausteet sisältävät usein kemiallisia lisäaineita, kuten arominvahventeita, väriaineita ja säilöntäaineita, jotka voivat aiheuttaa allergioita ja tulehduksia.

Lyhyesti sanottuna nuudelit voivat olla lihottavia, jos niitä nautitaan liikaa tai jos niiden lisukkeina käytetään kaloripitoisia tuotteita, kuten juustoja, kastikkeita, rasvaista lihaa ja makkaraa. Lisäksi ne voivat aiheuttaa ravitsemuksellisia puutteita, jos ne korvaavat täysipainoisia ja tasapainoisia aterioita.

On tärkeää mainita, että nuudelit eivät tarjoa kaikkia kehon asianmukaisen toiminnan kannalta välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiinia, kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Miten syödä nuudeleita lihomatta

Jos pidät pikanuudeleista etkä halua luopua niistä ruokavaliossasi, on olemassa joitakin vinkkejä, joiden avulla voit kuluttaa niitä lihomatta tai vahingoittamatta terveyttäsi. Tässä on muutamia niistä:

• Valitse nuudelimerkkejä, joiden mausteissa on vähemmän natriumia ja rasvaa, tai valitse täysjyvä- tai kasvisversioita;
• Käytä vain puolet tai kolmannes maustepussista tai korvaa se luonnollisilla mausteilla, kuten valkosipulilla, sipulilla, persiljalla, oreganolla ja chilillä;
• Lisää nuudeleihin terveellisiä ainesosia, kuten kypsennettyjä tai raakoja vihanneksia, hienonnettuja tai paistettuja kasviksia ja grillattua tai keitettyä vähärasvaista lihaa;
• Kuluta nuudeleita vain satunnaisesti ja pieninä annoksina ja suosi muita ravitsevampia ja terveellisempiä nuudeleita päivittäisessä elämässäsi.