Har du noen gang hørt om kastanjemelk? Kjenn 5 fordeler med denne drinken
Innholdsfortegnelse
Kastanjemelk er mye konsumert av den veganske befolkningen, og tilberedes med vann og cashewnøtter. Drikken inneholder ikke laktose og kasein, og kan inntas av personer som er intolerante eller allergiske mot disse stoffene.
I tillegg har kastanjemelk lavt karbohydratinnhold, er rik på sunne fettsyrer og gir flere andre næringsstoffer viktig for helsen vår, som kalsium, sink, magnesium, fosfor.
Så i dag skal vi vise deg noen fordeler med nøttemelk og hvordan du kan innta den. Sjekk det ut!
5 fordeler med kastanjemelk
Se nå hvorfor du bør inkludere kastanjemelk i kostholdet ditt.
Hjelper på sykdomsforebygging
Fordi den er rik på kalsium og fosfor, som er viktige mineraler for å opprettholde bentettheten, kan nøttemelk forebygge osteoporose. I tillegg er den rik på jern og folsyre, avgjørende for å forebygge og behandle anemi.
Forbedrer immunitet
I tillegg til antioksidanter er kastanjemelk rik på flere mineraler og vitaminer i dens ernæringsmessige sammensetning, som er viktig for å styrke immunforsvaret.
Bekjemper for tidlig aldring
Kastanjemelk har antioksidantegenskaper og er rik på kobber, og forbedrer dermed hudens elastisitet, ved å regulere produksjonen av kollagen og elastin.
Forhindrer depresjon
Drikken har også sink i sammensetningen, som er et viktig mineral for å forebygge depresjon.
Se også: Plante, dyr eller begge deler? Møt den sjarmerende ape-orkideenHjelper hukommelsen
Melk av kastanjer er rik på et næringsstoff som har næringsstoffer med antioksidantvirkning som forhindrer skade på hjerneceller, som er forårsaket av frie radikaler, selen. På denne måten bidrar inntak av kastanjemelk til å forhindre hukommelsestap.
Hvordan innta det
Kastanjemelk kan inntas på forskjellige måter, for eksempel til frokost om morgenen ledsaget av granola, eller ved tilberedning av kaker, smoothies, shakes og pannekaker.
Det er imidlertid viktig å huske at nøttemelk bør unngås av personer som er allergiske mot nøtter eller nøtter.
Nå som du vet fordelene med nøttemelk, hva med å legge det til kostholdet ditt?
Se også: Skal vi spise sushi? Oppdag 5 fordeler med japansk mat