5 veľmi zdravých jedlých koreňov, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička

 5 veľmi zdravých jedlých koreňov, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička

Michael Johnson

Koreň je časť rastliny, ktorá ju upevňuje a zabezpečuje vstrebávanie živín, ako je voda a minerálne soli. Niektoré druhy koreňov sú dokonca jedlé a môžu slúžiť ako potrava, pretože sú plné pre telo dôležitých živín, ako sú vitamíny, horčík a vláknina.

Pozrite si náš zoznam 5 mimoriadne výživných koreňov, z ktorých niektoré sú veľmi obľúbené a známe.

  1. Červená repa

Červená repa je ideálnym koreňom, pokiaľ ide o detoxikáciu a dodávanie antioxidantov. Z tohto dôvodu pomáha kontrolovať krvný tlak, posilňovať imunitu, predchádzať anémii a udržiavať svaly, pretože má vo svojom zložení kyselinu listovú, vitamín A, vitamín C, mangán a draslík.

Pozri tiež: Čerešňa: dozviete sa, ako pestovať čerešňu v kvetináči a ako konzumovať toto chutné ovocie

Okrem toho má tento jedlý koreň jedinečné živiny nazývané betalaíny (ktoré čistia organizmus), bór (ktorý zvyšuje hladinu pohlavných hormónov) a tryptofán (ktorý dodáva pocit šťastia).

Pozri tiež: Naučte sa vyrábať sadenice jaboticaby zo semien
  1. Reďkovka

Reďkovka je jedným z najvýživnejších jedlých koreňov, pretože má nízky obsah kalórií a poskytuje množstvo živín, ako je draslík, vápnik, horčík, fosfor, meď a zinok. Okrem toho reďkovka obsahuje aj vlákninu, vitamín C, pôsobí detoxikačne a močopudne a zabraňuje infekciám močového systému.

  1. Cassava

Maniok je vynikajúcim zdrojom minerálnych látok, ako je zinok, horčík, mangán, meď a železo. Je veľmi univerzálny a chutný, môže sa jesť pečený, vyprážaný alebo varený.

  1. Mrkva

Mrkva je zdrojom betakaroténu (antioxidantu) a vitamínu A. Preto sa tento jedlý koreň považuje za jednu z najprospešnejších potravín pre zdravie. Okrem toho je tiež bohatá na vlákninu a draslík a patrí medzi najbežnejšie korene na brazílskom stole.

  1. Sladké zemiaky

Miláčik fitness diét obsahuje vitamín A, vitamín C a antokyány. Okrem toho sú sladké zemiaky aj protizápalové a môžu pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi.

Michael Johnson

Jeremy Cruz je skúsený finančný expert s hlbokými znalosťami brazílskeho a globálneho trhu. S viac ako dvoma desaťročiami skúseností v tomto odvetví má Jeremy pôsobivé výsledky v oblasti analýzy trhových trendov a poskytovania cenných informácií investorom aj odborníkom.Po získaní magisterského titulu v odbore financií na renomovanej univerzite sa Jeremy vydal na úspešnú kariéru v investičnom bankovníctve, kde si zdokonalil svoje zručnosti v analýze komplexných finančných údajov a vývoji investičných stratégií. Jeho vrodená schopnosť predpovedať pohyby na trhu a identifikovať lukratívne príležitosti ho viedla k tomu, že bol medzi svojimi kolegami uznávaný ako dôveryhodný poradca.Jeremy s vášňou podeliť sa o svoje znalosti a odborné znalosti založil svoj blog Zostaňte v obraze so všetkými informáciami o brazílskych a globálnych finančných trhoch, aby čitateľom poskytol aktuálny a dômyselný obsah. Prostredníctvom svojho blogu sa snaží poskytnúť čitateľom informácie, ktoré potrebujú na informované finančné rozhodnutia.Jeremyho odbornosť presahuje rámec blogovania. Bol pozvaný ako hosť na mnohé priemyselné konferencie a semináre, kde sa podelil o svoje investičné stratégie a postrehy. Kombinácia jeho praktických skúseností a technických znalostí z neho robí vyhľadávaného rečníka medzi investičnými profesionálmi a začínajúcimi investormi.Okrem svojej práce vJeremy je vášnivým cestovateľom s veľkým záujmom o objavovanie rôznych kultúr. Táto globálna perspektíva mu umožňuje pochopiť vzájomnú prepojenosť finančných trhov a poskytnúť jedinečný pohľad na to, ako globálne udalosti ovplyvňujú investičné príležitosti.Či už ste skúsený investor alebo niekto, kto chce pochopiť zložitosť finančných trhov, blog Jeremyho Cruza poskytuje množstvo vedomostí a neoceniteľné rady. Sledujte jeho blog, aby ste dôkladne porozumeli brazílskym a globálnym finančným trhom a boli o krok vpred na svojej finančnej ceste.