5 labai sveikos valgomosios šaknys, kurias galite įtraukti į savo mitybą
![5 labai sveikos valgomosios šaknys, kurias galite įtraukti į savo mitybą](/wp-content/uploads/5-raizes-comestiveis-muito-saudaveis-para-incluir-na-sua-dieta.jpg)
Turinys
Šaknis - tai augalo dalis, kuri fiksuoja augalą ir užtikrina maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vandens ir mineralinių druskų, įsisavinimą. Kai kurios šaknų rūšys yra valgomos ir gali būti naudojamos kaip maistas, nes jose yra organizmui gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų, magnio ir skaidulų.
Peržiūrėkite 5 itin maistingų šakniavaisių sąrašą, kai kurie iš jų labai populiarūs ir gerai žinomi.
Burokėliai
Burokėliai yra ideali šakniavaisių rūšis, kai reikia detoksikuoti ir aprūpinti antioksidantais. Dėl šios priežasties jie padeda kontroliuoti kraujospūdį, stiprinti imunitetą, užkirsti kelią anemijai ir palaikyti raumenis, nes jų sudėtyje yra folio rūgšties, vitamino A, vitamino C, mangano ir kalio.
Be to, ši valgomoji šaknis turi unikalių maistinių medžiagų, vadinamų betalainais (valo organizmą), boru (didina lytinių hormonų kiekį) ir triptofanu (suteikia laimės pojūtį).
Ridikėliai
Ridikėliai yra vieni maistingiausių valgomųjų šakniavaisių, nes turi mažai kalorijų ir daug maistingųjų medžiagų, pavyzdžiui, kalio, kalcio, magnio, fosforo, vario ir cinko. Be to, ridikėliuose yra ląstelienos, vitamino C, jie pasižymi detoksikuojamuoju poveikiu, diuretiniu poveikiu ir apsaugo šlapimo sistemą nuo infekcijų.
Taip pat žr: Ar 1 mln. svarų sterlingų "NuBank" sąskaitoje apsimoka?Cassava
Kasava yra puikus mineralų, tokių kaip cinkas, magnis, manganas, varis ir geležis, šaltinis. Labai universalus ir skanus, jį galima valgyti keptą, keptą arba virtą.
Taip pat žr: Nedarbo draudimas 2023 m.: atskleistos teisės ir kaip jomis pasinaudoti!Morkos
Morkos yra beta karotino (antioksidanto) ir vitamino A šaltinis, todėl ši valgomoji šaknis laikoma vienu iš sveikatai naudingiausių maisto produktų. Be to, joje gausu skaidulų ir kalio, ji yra viena iš labiausiai paplitusių šakniavaisių ant Brazilijos stalo.
Saldžiosios bulvės
Fitneso dietų numylėtinis, jame yra vitamino A, vitamino C ir antocianinų. Be to, saldžiosios bulvės taip pat veikia priešuždegimiškai ir gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.