5 raíces comestibles muy saludables para incluir en tu dieta

 5 raíces comestibles muy saludables para incluir en tu dieta

Michael Johnson

La raíz es la parte de la planta que actúa fijándola y asegurando la absorción de nutrientes, como el agua y las sales minerales. Algunos tipos de raíces son incluso comestibles y pueden servir de alimento, ya que están llenas de nutrientes vitales para el organismo, como vitaminas, magnesio y fibra.

Echa un vistazo a nuestra lista de 5 raíces extremadamente nutritivas, algunas de ellas muy populares y conocidas.

  1. Remolacha

La remolacha es una raíz ideal a la hora de desintoxicar y aportar antioxidantes, por lo que ayuda a controlar la tensión arterial, reforzar la inmunidad, prevenir la anemia y mantener los músculos, ya que cuenta en su composición con ácido fólico, vitamina A, vitamina C, manganeso y potasio.

Ver también: El estadounidense que ganó 7 veces la lotería revela 4 consejos SECRETOS que utilizó para ganar

Además, esta raíz comestible tiene nutrientes únicos llamados betalaínas (que limpian el organismo), boro (que aumenta las hormonas sexuales) y triptófano (que da la sensación de felicidad).

  1. Rábano

El rábano es una de las raíces comestibles más nutritivas, ya que es baja en calorías y aporta numerosos nutrientes, como potasio, calcio, magnesio, fósforo, cobre y zinc. Además, el rábano también contiene fibra, vitamina C, tiene una acción desintoxicante y un efecto diurético y previene las infecciones en el sistema urinario.

  1. Yuca

La yuca es una excelente fuente de minerales como zinc, magnesio, manganeso, cobre y hierro. Muy versátil y sabrosa, puede comerse asada, frita o hervida.

Ver también: Crucero innovador: ¡vive 3 años a bordo con espacio Home Office!
  1. Zanahoria

La zanahoria es fuente de betacaroteno (antioxidante) y vitamina A. Por ello, esta raíz comestible se considera uno de los alimentos más beneficiosos para la salud. Además, también es rica en fibra y potasio, siendo una de las raíces más comunes en la mesa brasileña.

  1. Boniato

La niña mimada de las dietas de fitness, contiene vitamina A, vitamina C y antocianinas. Además, el boniato también es antiinflamatorio y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.

Michael Johnson

Jeremy Cruz es un experto financiero experimentado con un profundo conocimiento de los mercados brasileños y mundiales. Con más de dos décadas de experiencia en la industria, Jeremy tiene un historial impresionante de análisis de tendencias de mercado y brinda información valiosa tanto a inversionistas como a profesionales.Después de obtener su maestría en finanzas de una universidad de renombre, Jeremy se embarcó en una exitosa carrera en banca de inversión, donde perfeccionó sus habilidades para analizar datos financieros complejos y desarrollar estrategias de inversión. Su habilidad innata para pronosticar los movimientos del mercado e identificar oportunidades lucrativas lo llevó a ser reconocido como un asesor de confianza entre sus pares.Con una pasión por compartir su conocimiento y experiencia, Jeremy comenzó su blog, Manténgase al día con toda la información sobre los mercados financieros brasileños y mundiales, para brindar a los lectores contenido actualizado y perspicaz. A través de su blog, pretende empoderar a los lectores con la información que necesitan para tomar decisiones financieras informadas.La experiencia de Jeremy se extiende más allá de los blogs. Ha sido invitado como orador invitado en numerosas conferencias y seminarios de la industria donde comparte sus estrategias de inversión y sus conocimientos. La combinación de su experiencia práctica y sus conocimientos técnicos lo convierte en un orador solicitado entre los profesionales de la inversión y los aspirantes a inversionistas.Además de su trabajo en elindustria financiera, Jeremy es un ávido viajero con un gran interés en explorar diversas culturas. Esta perspectiva global le permite comprender la interconexión de los mercados financieros y brindar información única sobre cómo los eventos globales impactan las oportunidades de inversión.Si usted es un inversionista experimentado o alguien que busca comprender las complejidades de los mercados financieros, el blog de Jeremy Cruz brinda una gran cantidad de conocimientos y consejos invaluables. Estén atentos a su blog para obtener una comprensión profunda de los mercados financieros brasileños y mundiales y mantenerse un paso adelante en su viaje financiero.