5 akar yang sangat sehat untuk dimasukkan ke dalam menu makanan Anda
![5 akar yang sangat sehat untuk dimasukkan ke dalam menu makanan Anda](/wp-content/uploads/5-raizes-comestiveis-muito-saudaveis-para-incluir-na-sua-dieta.jpg)
Daftar Isi
Akar adalah bagian dari tanaman yang berfungsi untuk menancapkan tanaman dan memastikan penyerapan nutrisi, seperti air dan garam mineral. Beberapa jenis akar bahkan dapat dimakan dan dapat berfungsi sebagai makanan, karena penuh dengan nutrisi penting bagi tubuh, seperti vitamin, magnesium, dan serat.
Lihatlah daftar 5 akar yang sangat bergizi, beberapa di antaranya sangat populer dan terkenal.
Lihat juga: Cari tahu nomor Kartu SUS Anda menggunakan nomor CPF (ID Wajib Pajak Perorangan) AndaBit
Bit adalah akar yang ideal dalam hal detoksifikasi dan menyediakan antioksidan. Untuk alasan ini, bit membantu mengontrol tekanan darah, memperkuat kekebalan tubuh, mencegah anemia, dan menjaga otot, karena memiliki asam folat, vitamin A, vitamin C, mangan, dan kalium dalam komposisinya.
Selain itu, akar yang dapat dimakan ini memiliki nutrisi unik yang disebut betalains (yang membersihkan tubuh), boron (yang meningkatkan hormon seks) dan triptofan (yang memberikan perasaan bahagia).
Lobak
Lobak adalah salah satu akar yang dapat dimakan dan bergizi tinggi, karena rendah kalori, dan menyediakan sejumlah nutrisi, seperti kalium, kalsium, magnesium, fosfor, tembaga, dan seng. Selain itu, lobak juga mengandung serat, vitamin C, memiliki tindakan detoksifikasi dan efek diuretik serta mencegah infeksi pada sistem saluran kemih.
Singkong
Singkong adalah sumber mineral yang sangat baik seperti seng, magnesium, mangan, tembaga dan zat besi. Sangat serbaguna dan lezat, dapat dimakan dengan cara dipanggang, digoreng atau direbus.
Lihat juga: Pelajari cara membuat bibit mawar gurun dan jadikan taman Anda INDAH!Wortel
Wortel adalah sumber beta-karoten (antioksidan) dan vitamin A. Oleh karena itu, akar yang dapat dimakan ini dianggap sebagai salah satu makanan yang paling bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu, wortel juga kaya akan serat dan kalium, dan merupakan salah satu akar yang paling umum ditemukan di meja makan Brasil.
Ubi jalar
Makanan kesayangan para pelaku diet kebugaran ini mengandung vitamin A, vitamin C dan antosianin. Selain itu, ubi jalar juga bersifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengontrol kadar gula darah.