5 ریشه خوراکی بسیار سالم که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید
فهرست مطالب
ریشه بخشی از گیاه است که گیاه را ثابت می کند و جذب مواد مغذی مانند آب و نمک های معدنی را تضمین می کند. برخی از انواع ریشه ها حتی خوراکی هستند و می توانند به عنوان غذا استفاده شوند، آنها در حال حاضر سرشار از مواد مغذی حیاتی برای بدن مانند ویتامین ها، منیزیم و فیبر هستند.
فهرستی را که با 5 ریشه بسیار مغذی جدا کرده ایم، بررسی کنید، که برخی از آنها بسیار محبوب و شناخته شده هستند.
-
چغندر
چغندر یک ریشه ایده آل برای سم زدایی و تامین آنتی اکسیدان است. به همین دلیل به کنترل فشار خون، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از کم خونی و حفظ عضلات کمک می کند، زیرا دارای اسید فولیک، ویتامین A، ویتامین C، منگنز و پتاسیم در ترکیبات خود است.
علاوه بر این، این ریشه خوراکی دارای مواد مغذی منحصر به فردی به نام بتالین (که بدن را پاکسازی می کند)، بور (که هورمون های جنسی را افزایش می دهد) و تریپتوفان (که احساس شادی می کند) دارد.
-
تربچه
تربچه یکی از مغذی ترین ریشه های خوراکی است، زیرا کالری کمی دارد و تامین می کند. یک سری مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، مس و روی. علاوه بر این، تربچه حاوی فیبر، ویتامین C، اثر سم زدایی و ادرار آور و جلوگیری از عفونت در سیستم ادراری است.
-
Cassava
Cassava، Manioc یاکاساوا منبع عالی مواد معدنی مانند روی، منیزیم، منگنز، مس و آهن است. بسیار متنوع و خوش طعم است و می توان آن را به صورت برشته، سرخ شده یا آب پز مصرف کرد.
-
هویج
هویج منبع بتاکاروتن (آنتی اکسیدان) است و ویتامین A خوراکی در نظر گرفته می شود. از مفیدترین مواد غذایی برای سلامتی علاوه بر این، سرشار از فیبر و پتاسیم است که یکی از رایج ترین ریشه های سفره برزیلی است.
همچنین ببینید: آیا اکانت اینستاگرام ندارید؟ به هر حال پیش نمایش پست ها را یاد بگیرید-
سیب زمینی شیرین
عزیز رژیم های تناسب اندام، حاوی ویتامین A، ویتامین C و آنتوسیانین است. علاوه بر این، سیب زمینی شیرین نیز ضد التهاب است و می تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند.
همچنین ببینید: کوچکترین حیوانات جهان: آنقدر کوچک که شاید ندانید