5 rrënjë shumë të shëndetshme të ngrënshme për t'i përfshirë në dietën tuaj
![5 rrënjë shumë të shëndetshme të ngrënshme për t'i përfshirë në dietën tuaj](/wp-content/uploads/5-raizes-comestiveis-muito-saudaveis-para-incluir-na-sua-dieta.jpg)
Tabela e përmbajtjes
Rrënja është pjesa e bimës që rregullon bimën dhe siguron përthithjen e lëndëve ushqyese, si uji dhe kripërat minerale. Disa lloje rrënjësh madje janë të ngrënshme dhe mund të shërbejnë si ushqim, ato tashmë janë plot me lëndë ushqyese jetike për trupin, si vitamina, magnez dhe fibra.
Shikoni listën që kemi ndarë me 5 rrënjë jashtëzakonisht ushqyese, disa prej tyre shumë të njohura dhe të njohura.
-
Panxhari
Panxhari është një rrënjë ideale kur bëhet fjalë për detoksifikimin dhe sigurimin e antioksidantëve. Për këtë arsye ndihmon në kontrollin e presionit të gjakut, forcimin e imunitetit, parandalimin e anemisë dhe mirëmbajtjen e muskujve, pasi në përbërjen e tij ka acid folik, vitaminë A, vitaminë C, mangan dhe kalium.
Përveç kësaj, kjo rrënjë e ngrënshme ka lëndë ushqyese unike të quajtura betalain (që pastron trupin), bor (i cili rrit hormonet seksuale) dhe triptofan (që jep ndjenjën e lumturisë).
-
Rrepkë
Rrepka është një nga rrënjët e ngrënshme me shumë vlera ushqyese, pasi ka pak kalori dhe siguron një sërë lëndësh ushqyese, si kaliumi, kalciumi, magnezi, fosfori, bakri dhe zinku. Përveç kësaj, rrepka përmban edhe fibra, vitaminë C, ka veprim detoksifikues dhe efekt diuretik dhe parandalon infeksionet në sistemin urinar.
-
Cassava
Cassava, maniok oseCassava është një burim i shkëlqyer i mineraleve si zinku, magnezi, mangani, bakri dhe hekuri. Shumë i gjithanshëm dhe i shijshëm, mund të konsumohet i pjekur, i skuqur ose i zier.
-
Karota
Karota është një burim i beta-karotenit (antioksidant) dhe vitamina A. e ngrënshme konsiderohet një nga ushqimet më të dobishme për shëndetin. Për më tepër, është gjithashtu i pasur me fibra dhe kalium, duke qenë një nga rrënjët më të zakonshme në tryezën braziliane.
Shiko gjithashtu: Si të mbillni pop misër-
Patate e ëmbël
E dashura e dietave të fitnesit, ajo përmban vitaminë A, vitaminë C dhe antocianin. Përveç kësaj, patatet e ëmbla janë gjithashtu anti-inflamatore dhe mund të ndihmojnë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak.
Shiko gjithashtu: Mësoni si të trajtoni kërpudhat e bardha në bimë