5 zeer gezonde eetbare wortels om in je dieet op te nemen

 5 zeer gezonde eetbare wortels om in je dieet op te nemen

Michael Johnson

De wortel is het deel van de plant dat de plant fixeert en zorgt voor de opname van voedingsstoffen, zoals water en minerale zouten. Sommige soorten wortels zijn zelfs eetbaar en kunnen dienen als voedsel, omdat ze vol zitten met vitale voedingsstoffen voor het lichaam, zoals vitaminen, magnesium en vezels.

Zie ook: Denk je dat je intelligentie bovengemiddeld is? Ontdek welke tekenen daarop kunnen wijzen

Bekijk onze lijst met 5 extreem voedzame wortels, waarvan sommige erg populair en bekend zijn.

Zie ook: Meer dan de dollar: weet jij welke valuta's 's werelds "duurste" zijn? Leer ze kennen
  1. Rode biet

Rode biet is een ideale wortel als het gaat om ontgiften en het leveren van antioxidanten. Daarom helpt het om de bloeddruk onder controle te houden, de immuniteit te versterken, bloedarmoede te voorkomen en de spieren te onderhouden, omdat het foliumzuur, vitamine A, vitamine C, mangaan en kalium in zijn samenstelling heeft.

Daarnaast heeft deze eetbare wortel unieke voedingsstoffen genaamd betalaïnen (die het lichaam reinigen), borium (dat de geslachtshormonen verhoogt) en tryptofaan (dat het geluksgevoel geeft).

  1. Radijs

Radijs is een van de meest voedzame eetbare wortels, omdat het weinig calorieën bevat en een aantal voedingsstoffen levert, zoals kalium, calcium, magnesium, fosfor, koper en zink. Daarnaast bevat radijs ook vezels, vitamine C, heeft het een ontgiftende werking en een diuretisch effect en voorkomt het infecties in het urinewegstelsel.

  1. Cassave

Cassave is een uitstekende bron van mineralen zoals zink, magnesium, mangaan, koper en ijzer. Cassave is zeer veelzijdig en smakelijk en kan gebakken, gefrituurd of gekookt worden gegeten.

  1. Wortel

Wortel is een bron van bètacaroteen (antioxidant) en vitamine A. Daarom wordt deze eetbare wortel beschouwd als een van de meest heilzame voedingsmiddelen voor de gezondheid. Daarnaast is het ook rijk aan vezels en kalium, en is het een van de meest voorkomende wortels op de Braziliaanse tafel.

  1. Zoete aardappel

De lieveling van fitnessdiëten, bevat vitamine A, vitamine C en anthocyanen. Daarnaast is zoete aardappel ook ontstekingsremmend en kan het helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Michael Johnson

Jeremy Cruz is een doorgewinterde financiële expert met een grondige kennis van de Braziliaanse en mondiale markten. Met meer dan twee decennia ervaring in de branche heeft Jeremy een indrukwekkende staat van dienst in het analyseren van markttrends en het verstrekken van waardevolle inzichten aan zowel investeerders als professionals.Na het behalen van zijn masterdiploma in financiën aan een gerenommeerde universiteit, begon Jeremy aan een succesvolle carrière in investeringsbankieren, waar hij zijn vaardigheden aanscherpte in het analyseren van complexe financiële gegevens en het ontwikkelen van investeringsstrategieën. Zijn aangeboren vermogen om marktbewegingen te voorspellen en lucratieve kansen te identificeren, zorgde ervoor dat hij onder zijn collega's werd erkend als een vertrouwde adviseur.Met een passie voor het delen van zijn kennis en expertise, begon Jeremy zijn blog, Blijf op de hoogte van alle informatie over de Braziliaanse en wereldwijde financiële markten, om lezers up-to-date en inzichtelijke inhoud te bieden. Via zijn blog wil hij lezers voorzien van de informatie die ze nodig hebben om weloverwogen financiële beslissingen te nemen.Jeremy's expertise reikt verder dan bloggen. Hij is uitgenodigd als gastspreker op tal van brancheconferenties en seminars waar hij zijn beleggingsstrategieën en inzichten deelt. De combinatie van zijn praktijkervaring en technische expertise maakt hem een ​​veelgevraagd spreker onder investeringsprofessionals en aspirant-beleggers.Naast zijn werk in definanciële sector, Jeremy is een fervent reiziger met een grote interesse in het ontdekken van diverse culturen. Dit mondiale perspectief stelt hem in staat de onderlinge verbondenheid van de financiële markten te begrijpen en unieke inzichten te verschaffen over de invloed van wereldwijde gebeurtenissen op investeringsmogelijkheden.Of u nu een ervaren belegger bent of iemand die de complexiteit van de financiële markten wil begrijpen, de blog van Jeremy Cruz biedt een schat aan kennis en advies van onschatbare waarde. Blijf op de hoogte van zijn blog om een ​​grondig inzicht te krijgen in de Braziliaanse en wereldwijde financiële markten en blijf een stap voor op uw financiële reis.