5 очень полезных корнеплодов, которые следует включить в свой рацион
![5 очень полезных корнеплодов, которые следует включить в свой рацион](/wp-content/uploads/5-raizes-comestiveis-muito-saudaveis-para-incluir-na-sua-dieta.jpg)
Оглавление
Корень - это часть растения, которая фиксирует растение и обеспечивает поглощение питательных веществ, таких как вода и минеральные соли. Некоторые виды корней даже съедобны и могут служить пищей, так как в них много жизненно важных для организма питательных веществ, таких как витамины, магний и клетчатка.
Ознакомьтесь с нашим списком из 5 чрезвычайно питательных корнеплодов, некоторые из которых очень популярны и хорошо известны.
Свекла
Свекла - идеальный корнеплод для детоксикации и насыщения организма антиоксидантами, поэтому она помогает контролировать кровяное давление, укреплять иммунитет, предотвращать анемию и поддерживать мышцы, так как в ее составе есть фолиевая кислота, витамин А, витамин С, марганец и калий.
Смотрите также: 6 растений, растущих на полном солнце, для заднего двора, балкона или садаКроме того, этот съедобный корень содержит уникальные питательные вещества - беталаины (очищают организм), бор (повышает уровень половых гормонов) и триптофан (дает ощущение счастья).
Редис
Редис - один из самых высокопитательных съедобных корнеплодов, так как он малокалориен и содержит ряд питательных веществ, таких как калий, кальций, магний, фосфор, медь и цинк. Кроме того, редис содержит клетчатку, витамин С, обладает детоксикационным действием и мочегонным эффектом, предотвращает инфекции в мочевыделительной системе.
Кассава
Кассава является прекрасным источником таких минеральных веществ, как цинк, магний, марганец, медь и железо. Очень универсальный и вкусный продукт, его можно употреблять в печеном, жареном или вареном виде.
Морковь
Морковь - источник бета-каротина (антиоксиданта) и витамина А. Поэтому этот съедобный корнеплод считается одним из самых полезных для здоровья продуктов. Кроме того, он богат клетчаткой и калием, являясь одним из самых распространенных корнеплодов на бразильском столе.
Сладкий картофель
Любимец фитнес-диет, он содержит витамин А, витамин С и антоцианы. Кроме того, сладкий картофель обладает противовоспалительными свойствами и помогает контролировать уровень сахара в крови.
Смотрите также: 5 лучших сайтов, которые бесплатно рассчитают ваш трудовой отпуск