5 շատ առողջ ուտելի արմատներ, որոնք պետք է ներառեք ձեր սննդակարգում
Բովանդակություն
Արմատը բույսի այն մասն է, որը ամրացնում է բույսը և ապահովում սննդանյութերի, օրինակ՝ ջրի և հանքային աղերի կլանումը։ Արմատների որոշ տեսակներ նույնիսկ ուտելի են և կարող են ծառայել որպես սնունդ, դրանք արդեն լի են օրգանիզմի համար կենսական սննդանյութերով, ինչպիսիք են վիտամինները, մագնեզիումը և բջջանյութը:
Տես նաեւ: Ոսկե հուշում. պարզեք, թե ինչպես վերականգնել ջնջված հաղորդագրությունները Instagram-ումՍտուգեք ցանկը, որը մենք առանձնացրել ենք 5 չափազանց սննդարար արմատներով, որոնցից մի քանիսը շատ տարածված և հայտնի են:
-
Beetroot
Beetroot-ը իդեալական արմատ է, երբ խոսքը վերաբերում է դետոքսիկացմանը և հակաօքսիդանտներին: Այդ իսկ պատճառով այն օգնում է վերահսկել արյան ճնշումը, ամրապնդել իմունիտետը, կանխել անեմիան և պահպանել մկանները, քանի որ այն պարունակում է ֆոլաթթու, վիտամին A, վիտամին C, մանգան և կալիում:
Բացի այդ, այս ուտելի արմատն ունի յուրահատուկ սննդանյութեր, որոնք կոչվում են բետալաին (որը մաքրում է մարմինը), բոր (որը մեծացնում է սեռական հորմոնները) և տրիպտոֆան (որը տալիս է երջանկության զգացում):
-
Բողկ
Բողկը ամենաշատ սննդարար ուտելի արմատներից է, քանի որ այն ունի քիչ կալորիաներ և ապահովում է. մի շարք սննդանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, կալցիումը, մագնեզիումը, ֆոսֆորը, պղինձը և ցինկը: Բացի այդ, բողկը պարունակում է նաև բջջանյութ, վիտամին C, ունի թունազերծող և միզամուղ ազդեցություն և կանխում է միզուղիների ինֆեկցիաները:
-
Cassava
Cassava, մանիոկ կամCassava-ն հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է, ինչպիսիք են ցինկը, մագնեզիումը, մանգանը, պղինձը և երկաթը: Շատ բազմակողմանի և համեղ է, այն կարելի է օգտագործել տապակած, տապակած կամ խաշած վիճակում։
-
Գազար
Գազարը բետա-կարոտինի (հակաօքսիդանտ) աղբյուր է, և վիտամին A-ն ուտելի է համարվում: առողջության համար ամենաօգտակար մթերքներից. Բացի այդ, այն նաև հարուստ է բջջանյութով և կալիումով՝ հանդիսանալով բրազիլական սեղանի ամենատարածված արմատներից մեկը:
Տես նաեւ: 175 քաղաքներ կհայտնվեն սաստիկ փոթորիկներով. ստուգեք, թե որոնք են դրանք:-
Քաղցր կարտոֆիլ
Ֆիթնես դիետաների սիրելին է, այն պարունակում է վիտամին A, վիտամին C և անտոցիանին: Բացի այդ, քաղցր կարտոֆիլը նաև հակաբորբոքային է և կարող է օգնել վերահսկել արյան շաքարի մակարդակը: