Znate li šta je lupina? Upoznajte se sa zdravstvenim prednostima ove žitarice
Jeste li ikada čuli za lupinu? Malo poznato, sjeme vučije potječe od biljaka roda Lupinus , mahunarke koja je vrlo korisna za zdravlje. Budući da dobro raste na pjeskovitom tlu (pod mediteranskom klimom), vučica se često koristila kao zamjena za soju.
Vidi_takođe: Da li je moguće podnijeti zahtjev za bolovanje u slučaju operacije?Ali znate li koliko je ova žitarica korisna za vaš organizam? Jedna od glavnih prednosti je to što reguliše masnoće i pomaže osobama sa dijabetesom snižavajući nivo šećera u krvi, pored toga što sadrži nutrijente poput minerala, vitamina i proteina koji su neophodni za pravilno funkcionisanje organizma.
Ali nemojte misliti da je to sve. Konzumacija vučije koristi kostima i zubima, jer u svom sastavu sadrži kalcij, čime pomaže u prevenciji bolesti poput osteoporoze, artritisa i artroze. Osim toga, ovo sjeme ima i do tri puta veći sadržaj vlakana od žitarica kao što su zob i pšenica, a jedna od njegovih najvećih prednosti je regulacija crijevne funkcije i povećanje osjećaja sitosti u tijelu.
Vidi_takođe: Znate li koja je najpametnija životinja na svijetu?Zato što ima vitamine iz kompleksa B, lupina djeluje direktno na centralni nervni sistem, ublažava probleme poput depresije i anksioznosti, osim što pomaže u koncentraciji i pamćenju. A ako patite od glavobolje, kožnih alergija, anemije i umora, lupina je idealna za bolje funkcioniranje organizma i borbu protiv ovih problema.
Osim toga,možemo dodati da lupina ima:
- energetski balans;
- bogata proteinima;
- nizak glikemijski indeks;
- pomaže u poboljšanju lipida u krvi;
- Sadrži prebiotike za poboljšanje zdravlja crijeva;
- Ne sadrži gluten.
Sada kada znate glavne prednosti konzumiranja lupine , Kako bi bilo da ubacite ovu žitaricu u svoju ishranu?
