آیا می دانید لوپین چیست؟ فواید سلامتی این غلات را بشناسید
آیا تا به حال در مورد لوپین شنیده اید؟ کمتر شناخته شده، دانه های لوپین از گیاهانی از جنس Lupinus منشاء می گیرند، یک گیاه حبوبات که برای سلامتی بسیار مفید است. از آنجا که در خاک شنی (در آب و هوای مدیترانه ای) به خوبی رشد می کند، لوپین اغلب به عنوان جایگزینی برای دانه های سویا استفاده می شود.
اما آیا می دانید این دانه چقدر برای بدن شما مفید است؟ یکی از مزیت های اصلی آن تنظیم چربی و کمک به افراد دیابتی با کاهش سطح قند خون است و علاوه بر آن حاوی مواد مغذی مانند مواد معدنی، ویتامین ها و پروتئین هایی است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند.
اما فکر نکنید که این همه چیز است. مصرف لوپین برای استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است، زیرا حاوی کلسیم در ترکیبات آن است، بنابراین به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان، آرتریت و آرتروز کمک می‌کند. به علاوه این دانه تا سه برابر غلاتی مانند جو و گندم فیبر دارد و یکی از بزرگترین فواید آن تنظیم عملکرد روده و افزایش احساس سیری در بدن است.
چون ویتامین دارد. از کمپلکس B، لوپین مستقیماً بر روی سیستم عصبی مرکزی اثر می‌گذارد و علاوه بر کمک به تمرکز و حافظه، مشکلاتی مانند افسردگی و اضطراب را تسکین می‌دهد. و اگر از سردرد، آلرژی های پوستی، کم خونی و خستگی رنج می برید، لوپین برای اطمینان از عملکرد بهتر بدن و مبارزه با این مشکلات ایده آل است.
همچنین ببینید: جذابیت آسپلنیوم: نکات ارزشمند برای کشت سرخس سالم!علاوه بر این،می توانیم اضافه کنیم که لوپین دارای این موارد است:
- تعادل انرژی؛
- غنی از پروتئین؛
- شاخص گلیسمی پایین؛
- کمک به بهبود لیپیدهای خون؛
- پری بیوتیک برای بهبود سلامت روده دارد؛
- گلوتن ندارد.
اکنون که فواید اصلی مصرف لوپین را می دانید , در مورد قرار دادن این دانه در رژیم غذایی خود چطور؟
همچنین ببینید: خیانت در ازدواج: چه کسی خیانت می کند در خطر از دست دادن دارایی است؟