იცი რა არის ლუპინი? იცოდეთ ამ მარცვლეულის ჯანმრთელობის სარგებელი
როდესმე გსმენიათ ლუპინების შესახებ? ნაკლებად ცნობილი, ლუპინის თესლი წარმოიქმნება Lupinus გვარის მცენარეებიდან, პარკოსანი მცენარე, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. იმის გამო, რომ ის კარგად იზრდება ქვიშიან ნიადაგში (ხმელთაშუა ზღვის კლიმატის პირობებში), ლუპინი ხშირად გამოიყენება სოიოს შემცვლელად.
მაგრამ იცით, რამდენად სასარგებლოა ეს მარცვალი თქვენი ორგანიზმისთვის? ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ის არეგულირებს ცხიმს და ეხმარება დიაბეტით დაავადებულებს სისხლში შაქრის დონის შემცირებით, გარდა ამისა შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა მინერალები, ვიტამინები და ცილები, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის სწორი ფუნქციონირებისთვის.
Იხილეთ ასევე: მთავრობა აქვეყნებს PIS/Pasep 2023 კალენდარს; შეამოწმეთ თარიღებიმაგრამ არ იფიქროთ, რომ ეს ყველაფერია. ლუპინის მოხმარება სარგებელს მოაქვს ძვლებსა და კბილებს, რადგან ის შეიცავს კალციუმს მის შემადგენლობაში, რაც ხელს უწყობს ისეთი დაავადებების თავიდან აცილებას, როგორიცაა ოსტეოპოროზი, ართრიტი და ართროზი. გარდა ამისა, ამ თესლს აქვს სამჯერ მეტი ბოჭკოვანი შემცველობა მარცვლეულებთან შედარებით, როგორიცაა შვრია და ხორბალი და მისი ერთ-ერთი უდიდესი სარგებელი არის ნაწლავების ფუნქციის დარეგულირება და ორგანიზმის გაჯერების შეგრძნების გაზრდა.
რადგან მას აქვს ვიტამინები. B კომპლექსიდან ლუპინი პირდაპირ მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე, ხსნის ისეთ პრობლემებს, როგორიცაა დეპრესია და შფოთვა, გარდა ამისა, ეხმარება კონცენტრაციასა და მეხსიერებაში. ხოლო თუ გაწუხებთ თავის ტკივილი, კანის ალერგია, ანემია და დაღლილობა, ლუპინი იდეალურია ორგანიზმის უკეთესი ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად და ამ პრობლემებთან საბრძოლველად.
Იხილეთ ასევე: იცით, რომელი ქვეყნები მოიხმარენ ყველაზე მეტ ალკოჰოლს? შეხვედრაგარდა ამისა,შეგვიძლია დავამატოთ, რომ ლუპინს აქვს:
- ენერგეტიკული ბალანსი;
- მდიდარია ცილებით;
- დაბალი გლიკემიური ინდექსი;
- ხელს უწყობს გაუმჯობესებას ლიპიდები სისხლში;
- აქვს პრებიოტიკები ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად;
- არ შეიცავს გლუტენს.
ახლა იცით ლუპინის მოხმარების ძირითადი სარგებელი რას იტყვით ამ მარცვლეულის თქვენს დიეტაში ჩასმა?
