តើអ្នកដឹងថា lupine ជាអ្វីទេ? ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះ។
តើអ្នកធ្លាប់លឺពី lupins ទេ? គ្រាប់ពូជ lupine ដែលគេស្គាល់តិចតួច មានប្រភពមកពីរុក្ខជាតិនៃ genus Lupinus ដែលជារុក្ខជាតិ leguminous ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។ ដោយសារវាលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដីខ្សាច់ (ក្រោមអាកាសធាតុមេឌីទែរ៉ាណេ) ជាញឹកញាប់ lupine ត្រូវបានគេប្រើជំនួសសណ្តែកសៀង។
សូមមើលផងដែរ: គន្លឹះទេពកោសល្យ! របៀបបញ្ចូលថ្មទូរស័ព្ទរបស់អ្នកដោយមិនប្រើឆ្នាំងសាកក្នុងស្ថានភាពអាសន្នប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកប៉ុណ្ណា? គុណសម្បត្តិចម្បងមួយគឺវាគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ និងជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម បន្ថែមពីលើសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយ។
ប៉ុន្តែកុំគិតថានោះជាអ្វីទាំងអស់។ ការទទួលទាន lupine នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់ឆ្អឹង និងធ្មេញ ដោយសារវាមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមក្នុងសមាសភាពរបស់វា ដូច្នេះហើយអាចជួយការពារជំងឺដូចជា ជំងឺពុកឆ្អឹង រលាកសន្លាក់ និងរលាកសន្លាក់។ លើសពីនេះ គ្រាប់នេះមានជាតិសរសៃរហូតដល់ទៅបីដងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា oats និងស្រូវសាលី ហើយអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយរបស់វាគឺគ្រប់គ្រងមុខងារពោះវៀន និងបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែតរបស់រាងកាយ។
ព្រោះវាមានវីតាមីន ពីស្មុគស្មាញ B, lupine ធ្វើសកម្មភាពដោយផ្ទាល់នៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល, បំបាត់បញ្ហាដូចជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងថប់បារម្ភ, បន្ថែមពីលើការជួយជាមួយនឹងការផ្តោតអារម្មណ៍និងការចងចាំ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីការឈឺក្បាល អាឡែហ្ស៊ីស្បែក ភាពស្លេកស្លាំង និងអស់កម្លាំងនោះ lupine គឺល្អសម្រាប់ធានានូវដំណើរការល្អនៃរាងកាយ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាទាំងនេះ។
លើសពីនេះទៅទៀតយើងអាចបន្ថែមថា lupine មាន៖
- តុល្យភាពថាមពល;
- សំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន;
- សន្ទស្សន៍ glycemic ទាប;
- ជួយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃ lipid នៅក្នុងឈាម;
- វាមាន prebiotics ដើម្បីកែលម្អសុខភាពពោះវៀន;
- វាមិនមានផ្ទុក gluten ។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃការទទួលទាន lupine តើការបញ្ចូលគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងម៉េចដែរ?
សូមមើលផងដែរ: ដំឡូងផ្អែមនៅក្នុងទឹក: របៀបដាំ?