Znate li šta su bobice? Pogledajte primjere i njihove prednosti
Sadržaj
Jeste li ikada jeli bobice ? Poznato u Brazilu i svijetu, divlje voće u suštini dolazi iz prirodnih plantaža, kao što su šume ili šume, bez ikakvog ljudskog uplitanja.
Normalno su crvene ili plave boje, nemaju koštice i dobro rastu gdje god požele da klima i tlo budu prikladni. Čak su i veoma hranljive i korisne za naš organizam.
Osim što imaju nizak glikemijski indeks i malo kalorija, bobice su bogate vitaminima B6, C i D i sadrže dobre količine mineralnih soli poput kalcijuma, gvožđe, magnezijum i kalijum.
Osim toga, u svom sastavu imaju i antiinflamatorna i antioksidativna svojstva koja pomažu u borbi protiv infekcija u organizmu, sprečavaju prerano starenje ćelija i takođe pomažu u pamćenju i spoznaji.
Imajući to na umu, danas ćemo predstaviti glavne prednosti koje divlje voće nudi tijelu. Pogledajte u nastavku!
Glavno divlje voće
Postoji veliki izbor divljeg voća. Ipak, najpoznatije su kupina, trešnja, malina, jagoda i ribizla. Iako se ne konzumira svo voće uglavnom svježe, spomenuto voće se naširoko koristi u pripremi sokova, čajeva, sladoleda, slatkiša i želea.
Osim toga, borovnice su također široko konzumirano voće u Sjedinjenim Državama .Sjedinjenih Država i Kanade. Poznato i kao borovnica , ovo voće se široko koristi kao dodatak i u pripremi sokova, kolača i kolačića.
Što se Brazila tiče, glavne sorte se uglavnom nalaze u regija Cerrado na sjeveru, sjeveroistoku i srednjem zapadu zemlje. Među njima možemo spomenuti:
- Cambuci;
- Cagaita;
- Gabiroba;
- Grumixama;
- Jabuticaba;
- Cerrado lubenica;
- Cerrado Perinha;
- Cerrado Tarumã.
Takve vrste se uglavnom koriste za pripremu alkoholnih pića, sokova, čajevi, želei, sladoledi i slatkiši.
Vidi_takođe: Koja je razlika između hlebnog voća i jackfruita?Otrovne vrste
Iako je veliki izbor divljeg voća dobro za zdravlje, neke sorte sadrže otrovne tvari za ljude i trebale bi ne mogu se konzumirati, kao što su bryony i ricinus. Stoga je važno paziti da ovo voće ne pojedete slučajno.
Sada kada znate nešto više o divljem voću i njihovim glavnim prednostima, kako bi bilo da uključite ove sorte u svoju ishranu?
Vidi_takođe: Ukus 2023: Big Mac ili Whopper? Bitka za hamburgere!