Да ли сте икада јели бобице ? Чувено у Бразилу и свету, дивље воће у суштини потиче из природних плантажа, као што су шуме или шуме, без икаквог мешања човека.

Уобичајено је црвене или плаве боје, немају коштице и добро расту где год пожеле клима и земљиште да буду погодни. Чак су и веома хранљиве и корисне за наше тело.

Поред тога што имају низак гликемијски индекс и мало калорија, бобице су богате витаминима Б6, Ц и Д и садрже добре количине минералних соли као што су калцијум, гвожђе, магнезијум и калијум.

Осим тога, у свом саставу имају и антиинфламаторна и антиоксидативна својства која помажу у борби против инфекција у телу, спречавају прерано старење ћелија и такође помажу у памћењу и спознаји.

Имајући то на уму, данас ћемо представити главне предности које дивље воће нуди телу. Погледајте испод!

Главно дивље воће

Постоји велики избор дивљег воћа. Ипак, најпознатије су купина, трешња, малина, јагода и рибизла. Иако се не конзумира сво воће углавном свеже, поменуто воће се широко користи у припреми сокова, чајева, сладоледа, слаткиша и желеа.

Поред тога, боровнице су такође широко конзумирано воће у Сједињеним Државама .Сједињених Држава и Канаде. Познато и као боровница , ово воће се широко користи као додатак и у припреми сокова, колача и колачића.

Што се Бразила тиче, главне сорте се налазе углавном у регион Церрадо на северу, североистоку и средњем западу земље. Међу њима можемо поменути:

• Цамбуци;
• Цагаита;
• Габироба;
• Грумикама;
• Јабутицаба;
• Церрадо лубеница;
• Церрадо Перинха;
• Церрадо Тарума.

Ове врсте се углавном користе за припрему алкохолних пића, сокова, чајеви, желе, сладолед и слаткиши.

Отровне врсте

Иако је велики избор дивљег воћа добро за здравље, неке сорте садрже токсичне супстанце за људе и требало би да не могу се конзумирати, као што су бриони и рицинус. Због тога је важно пазити да ово воће не поједете случајно.

Сада када знате нешто више о дивљем воћу и њиховим главним предностима, шта кажете на то да ове сорте укључите у своју исхрану?