Saps què són les baies? Consulteu exemples i els seus beneficis
Taula de continguts
Has menjat mai baies ? Famosos al Brasil i al món, els fruits silvestres provenen essencialment de plantacions naturals, com boscos o boscos, sense cap interferència humana.
Normalment, són de color vermell o blau, no tenen pous i creixen bé allà on vulgui. el clima i el sòl siguin adequats. Fins i tot són molt nutritives i beneficioses per al nostre organisme.
A més de tenir un baix índex glucèmic i poques calories, les baies són riques en vitamines B6, C i D i contenen bones quantitats de sals minerals com el calci, ferro, magnesi i potassi.
Vegeu també: Saber preparar la salsa de mostassa i mel i donar un toc especial a les receptesA més, en la seva composició, també tenen propietats antiinflamatòries i antioxidants que ajuden a combatre les infeccions de l'organisme, prevenir l' envelliment prematur de les cèl·lules i també ajuden en la memòria i la cognició.
Amb això, avui us presentarem els principals beneficis que els fruits silvestres ofereixen a l'organisme. Comprova-ho a continuació!
Principals fruits silvestres
Hi ha una gran varietat de fruits silvestres. No obstant això, els més famosos són la mora, la cirera, la gerd, la maduixa i la grosella. Tot i que no totes les fruites es consumeixen principalment fresques, les fruites esmentades són molt utilitzades en l'elaboració de sucs, tes, gelats, dolços i gelees.
A més, els nabius també són una fruita molt consumida als Estats Units. .Estats Units i Canadà. També coneguda com a nabius , aquesta fruita s'utilitza molt com a complement i en l'elaboració de sucs, pastissos i galetes.
Pel que fa a Brasil, les principals varietats es troben principalment a la regió del cerrado al nord, nord-est i mig oest del país. Entre ells, podem esmentar:
Vegeu també: Arribat al Brasil: descobreix la potent aplicació Shuffles de Pinterest!- Cambuci;
- Cagaita;
- Gabiroba;
- Grumixama;
- Jabuticaba;
- Síndia Cerrado;
- Cerrado Perinha;
- Cerrado Tarumã.
Aquestes espècies s'utilitzen generalment per a la preparació de begudes alcohòliques, sucs, tes, gelees, gelats i dolços.
Espècies tòxiques
Tot i que una gran varietat de fruites silvestres són bones per a la salut, algunes varietats contenen substàncies tòxiques per als humans i haurien de no es consumeixen, com ara briony i ricí. Per tant, és important anar amb compte de no menjar aquestes fruites de manera accidental.
Ara que ja saps una mica més sobre les fruites silvestres i els seus principals beneficis, què tal incloure aquestes varietats a la teva dieta?
