¿Sabes qué son las bayas? Mira ejemplos y sus beneficios
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¿Has comido alguna vez bayas Famosas en Brasil y en todo el mundo, las frutas silvestres proceden esencialmente de plantaciones naturales, como bosques o selvas, sin ninguna interferencia humana.
Suelen ser de color rojo o azul, picudos y crecen bien allí donde el clima y el suelo son adecuados. Incluso son muy nutritivos y beneficiosos para nuestro organismo.
Además de tener un índice glucémico bajo y pocas calorías, las bayas son ricas en vitaminas B6, C y D y contienen buenas cantidades de minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio.
Además, en su composición, también tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a combatir infecciones en el organismo, previenen la envejecimiento prematuro de las células y también favorecen la memoria y la cognición.
Ver también: ¿Tiene esta moneda real en su bolsillo? Puede valer hasta 8 MIL REAIS; ¡Compruébelo!Teniendo esto en cuenta, hoy vamos a presentarte los principales beneficios que las bayas ofrecen al organismo ¡Compruébalo a continuación!
Principales frutas silvestres
Hay una gran variedad de bayas, pero las más famosas son las moras, cerezas, frambuesas, fresas y grosellas. Aunque no todas las bayas se consumen principalmente frescas, se utilizan mucho en la preparación de zumos, tés, helados, mermeladas y jaleas.
Además, los arándanos son también una fruta muy consumida en Estados Unidos y Canadá. También conocidos como el arándanos Esta fruta se utiliza mucho como suplemento y en la preparación de zumos, pasteles y galletas.
En cuanto a Brasil, las principales variedades se encuentran principalmente en la región del cerrado, en el norte, nordeste y centro-oeste del país. Entre ellas, podemos citar:
Ver también: Where vs where: aprende la diferencia entre estas palabras y no te equivoques más- Cambuci;
- Cagaita;
- Gabiroba;
- Grumixama;
- Jabuticaba;
- Sandía de la sabana;
- Perinha-do-cerrado;
- Tarumã-do-cerrado.
Estas especies se utilizan generalmente para la preparación de bebidas alcohólicas, zumos, tés, gelatinas, helados y dulces.
Especies venenosas
Aunque una gran variedad de bayas son buenas para la salud, algunas variedades contienen sustancias tóxicas para el ser humano y no deben comerse, como la briónica y el ricino, por lo que es importante tener cuidado de no ingerirlas accidentalmente.
Ahora que sabes un poco más sobre las frutas silvestres y sus principales beneficios, ¿qué te parece introducir estas variedades en tu dieta?
