Viete, čo sú to bobule? Pozrite si príklady a ich výhody
Obsah
Jedli ste niekedy bobule V Brazílii a na celom svete je známe, že divoké ovocie pochádza v podstate z prírodných porastov, ako sú lesy alebo pralesy, bez akéhokoľvek zásahu človeka.
Majú zvyčajne červenú alebo modrú farbu, sú bez kôstok a dobre rastú všade tam, kde je na to vhodná klíma a pôda. Sú dokonca veľmi výživné a prospešné pre náš organizmus.
Okrem toho, že bobuľové ovocie má nízky glykemický index a málo kalórií, je bohaté na vitamíny B6, C a D a obsahuje dostatočné množstvo minerálov, ako je vápnik, železo, horčík a draslík.
Okrem toho majú vo svojom zložení aj protizápalové a antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám v organizme, zabraňujú predčasné starnutie buniek a tiež podporujú pamäť a poznávanie.
Vzhľadom na to vám dnes predstavíme hlavné výhody, ktoré bobule ponúkajú telu. Pozrite si ich nižšie!
Pozri tiež: Čo hovorí zákon o jazde v autách vyrobených pred rokom 2014?Hlavné voľne rastúce plody
Existuje široká škála bobuľovín, ale najznámejšie sú černice, čerešne, maliny, jahody a egreše. Hoci nie všetky bobuľoviny sa konzumujú hlavne čerstvé, vo veľkej miere sa používajú na prípravu štiav, čajov, zmrzliny, džemov a želé.
Pozri tiež: Vyhnite sa banánom na raňajky; pochopte prečoOkrem toho sú čučoriedky v Spojených štátoch a Kanade hojne konzumovaným ovocím. Známe sú aj ako čučoriedky Toto ovocie sa hojne využíva ako doplnok a na prípravu štiav, koláčov a sušienok.
Pokiaľ ide o Brazíliu, hlavné odrody sa nachádzajú najmä v oblasti cerrado na severe, severovýchode a stredozápade krajiny. Spomedzi nich môžeme spomenúť:
- Cambuci;
- Cagaita;
- Gabiroba;
- Grumixama;
- Jabuticaba;
- Melón zo savany;
- Perinha-do-cerrado;
- Tarumã-do-cerrado.
Tieto druhy sa zvyčajne používajú na prípravu alkoholických nápojov, štiav, čajov, želé, zmrzliny a sladkostí.
Jedovaté druhy
Hoci je široká škála bobuľovín zdraviu prospešná, niektoré druhy obsahujú látky, ktoré sú pre človeka toxické a nemali by sa konzumovať, napríklad bryndza a ricín. Preto je dôležité dávať si pozor, aby ste tieto plody náhodou nezjedli.
Teraz, keď už viete o divokom ovocí a jeho hlavných výhodách trochu viac, čo keby ste tieto druhy zaradili do svojho jedálnička?
