Գիտե՞ք ինչ են հատապտուղները: Ստուգեք օրինակները և դրանց առավելությունները
Բովանդակություն
Դուք երբևէ կերե՞լ եք հատապտուղներ : Բրազիլիայում և աշխարհում հայտնի վայրի մրգերը, ըստ էության, գալիս են բնական պլանտացիաներից, ինչպիսիք են անտառները կամ անտառները, առանց մարդու միջամտության:
Սովորաբար, դրանք կարմիր կամ կապույտ գույնի են, չունեն փոսեր և լավ են աճում որտեղ ուզում են: կլիման և հողը հարմար լինի. Դրանք նույնիսկ շատ սննդարար են և օգտակար մեր օրգանիզմի համար:
Բացի ցածր գլիկեմիկ ինդեքսից և քիչ կալորիաներից, հատապտուղները հարուստ են B6, C և D վիտամիններով և պարունակում են մեծ քանակությամբ հանքային աղեր, ինչպիսիք են կալցիումը, երկաթ, մագնեզիում և կալիում։
Բացի այդ, դրանք իրենց բաղադրության մեջ ունեն նաև հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք օգնում են պայքարել օրգանիզմում վարակված վարակների դեմ, կանխում են բջիջների վաղաժամ ծերացումը և նաև օգնում հիշողության և ճանաչողության մեջ:
Դա նկատի ունենալով այսօր մենք ներկայացնելու ենք այն հիմնական օգուտները, որոնք տալիս են վայրի մրգերը օրգանիզմին: Ստուգեք այն ստորև:
Հիմնական վայրի մրգերը
Կա վայրի մրգերի լայն տեսականի: Այնուամենայնիվ, առավել հայտնի են մոշը, բալը, ազնվամորին, ելակը և հաղարջը: Թեև ոչ բոլոր մրգերն են հիմնականում օգտագործվում թարմ վիճակում, սակայն վերոհիշյալ մրգերը լայնորեն օգտագործվում են հյութերի, թեյի, պաղպաղակի, քաղցրավենիքի և ժելե պատրաստելու մեջ:
Բացի այդ, հապալասը նաև լայն սպառման միրգ է ԱՄՆ-ում: .Միացյալ Նահանգներ և Կանադա. Հայտնի է նաև որպես հապալաս , այս միրգը լայնորեն օգտագործվում է որպես հավելում և հյութերի, տորթերի և թխվածքաբլիթների պատրաստման մեջ:
Տես նաեւ: Ոսկե խորհուրդներ. Իմացեք 15 ամենաշատ նկարված MegaSena համարները:Ինչ վերաբերում է Բրազիլիային, ապա հիմնական սորտերը հիմնականում հանդիպում են Սերադոյի շրջանը երկրի հյուսիսում, հյուսիս-արևելքում և միջին արևմուտքում: Դրանցից կարելի է նշել՝
- Cambuci;
- Cagaita;
- Gabiroba;
- Grumixama;
- Jabuticaba;
- Cerrado Watermelon;
- Cerrado Perinha;
- Cerrado Tarumã.
Այսպիսի տեսակները հիմնականում օգտագործվում են ալկոհոլային խմիչքների, հյութերի, հյութերի պատրաստման համար, թեյեր, ժելե, պաղպաղակ և քաղցրավենիք:
Թունավոր տեսակներ
Չնայած վայրի մրգերի լայն տեսականի օգտակար է առողջության համար, որոշ տեսակներ պարունակում են թունավոր նյութեր մարդկանց համար և պետք է չպետք է սպառվի, օրինակ՝ բրիոնի և գերչակի լոբի: Հետևաբար, կարևոր է զգույշ լինել, որպեսզի պատահաբար չուտեք այս մրգերը:
Տես նաեւ: Caldo de cana. Բրազիլական ըմպելիք, որը համատեղում է համն ու օգուտներըԱյժմ, երբ դուք մի փոքր ավելին գիտեք վայրի մրգերի և դրանց հիմնական օգուտների մասին, ինչպե՞ս կարող եք ներառել այս սորտերը ձեր սննդակարգում:
