Miojo, som instant-nudler ble kjent, er en matvare som skaper mye kontrovers blant folk som ønsker å gå ned i vekt. Tross alt, er det en alliert eller en fiende av dietten?

Fortsett å lese for å oppdage, en gang for alle, sannhetene og mytene om forbruket av produktet og dets effekter på vekttapprosessen.

Regnnudler: hva er den berømte maten?

Regnnudler, kjent som Ramen-nudler, fra Nissin-merket, er en type instant-nudler som selges ferdigkokte og stekte, noe som letter forberedelse. Den kommer med en pose med krydderpulver og kan finnes i forskjellige smaker og ingredienser.

Gjør ramen deg feit?

Svaret på dette spørsmålet avhenger av flere faktorer, som kvantitet, frekvensen og tilbehøret til pasta. Generelt er det ikke en veldig kaloririk mat, men den er heller ikke veldig næringsrik.

Produktet er rikt på enkle karbohydrater, som raskt fordøyes og kan forårsake stigninger i blodsukkeret. I tillegg inneholder den mettet fett og transfett, som kan øke LDL-kolesterolet og favorisere opphopning av fett i kroppen.

Det største problemet med ramennudler er imidlertid krydderet. Den pulveriserte krydderposen er full av natrium, som kan forårsake væskeretensjon og oppblåsthet. Natrium kan også øke blodtrykket og svekke kardiovaskulær helse.

I tillegg kommer krydderetinneholder vanligvis kjemiske tilsetningsstoffer, som smaksforsterkere, fargestoffer og konserveringsmidler, som kan forårsake allergier og betennelser.

Kort sagt, ramennudler har potensial til å gjøre deg feit hvis de konsumeres i overkant eller med tilbehør med høyt kaloriinnhold, som oster, sauser, fett kjøtt og pølser. I tillegg kan det forårsake ernæringsmessige mangler når man erstatter komplette og balanserte måltider.

Det er viktig å nevne at ramennudler ikke gir alle de næringsstoffene som er nødvendige for at kroppen skal fungere riktig, som proteiner, fibre, vitaminer og mineraler.

Hvordan konsumere ramennudler uten å bli feit

Hvis du liker instantnudler og ikke vil gi dem opp i kostholdet ditt, er det noen tips som kan hjelpe deg å konsumere dem uten å få fett eller skade helsen din. Se noen av dem:

• Velg merker av instantnudler som har mindre natrium og fett i krydderet, eller velg hele eller vegetabilske versjoner;
• Bruk bare mellom halvparten og en tredjedel av posen med krydder eller erstatt den med naturlige krydder som hvitløk, løk, persille, oregano og pepper;
• Legg til sunne ingredienser til ramennudlene dine, for eksempel kokte eller rå grønnsaker, hakkede eller sauterte grønnsaker og grillet eller stuet magert kjøtt ;
• Spiser nudler bare av og til og i små porsjoner, og foretrekk andre mer næringsrike og sunne typer nudler i hverdagen.