#LES-SORBIERS

Saa ya Soko la Fedha la Brazili na Ulimwenguni: Kukaa na Taarifa katika Uchumi wa Leo

Biashara ya kilimo 

Kuwa Mwalimu Jikoni: Njia 4 za Kukata Vitunguu Kama Mpishi

Michael Johnson
Kuwa Mwalimu Jikoni: Njia 4 za Kukata Vitunguu Kama Mpishi
Michael Johnson

Vitunguu ni muhimu katika mapishi mengi ya upishi, hata katika mchele wetu mpendwa wa kila siku. Ikiwa wewe ni mgeni wa kujitosa jikoni, au unataka tu kuboresha mbinu yako, jifunze njia hizi nne za kukata vitunguu!

Kukata vitunguu hakika sio kazi ya kupendeza zaidi ya kupika, macho kuwaka na machozi. kuanguka. Hata hivyo, kiungo hiki huongeza ladha maalum.

Kila aina ya kata hubadilika vyema kwa aina tofauti ya sahani. Kwa kuzingatia hili, kujua jinsi ya kukata na wakati wa kuitumia ni muhimu jikoni.

Ili kujifunza aina mbalimbali za kukata, utahitaji uso wa kukata, kisu mkali sana na vitunguu. Pia, ni muhimu kuwa na hamu kubwa ya kujifunza!

Vitunguu vilivyokatwa

Ili kushangaza familia nzima kwa chakula cha mchana cha Jumapili, hebu tujifunze jinsi ya kukata vitunguu: Julienne, Emincé, Brunoise na Ciseler.

Emincé: vitunguu vilivyokatwa

Picha: Shutterstock

Angalia pia: Hatima imeandikwa katika nyota: Bahati imehakikishwa kwa wale waliozaliwa kwenye siku hizi za kuzaliwa

Licha ya jina la kupendeza, aina hii ya kukata ni mojawapo ya rahisi zaidi linapokuja suala la kukata vitunguu. Kata hii ni nzuri sana kutengeneza nyama hiyo na vitunguu na mshangao wakati wa chakula cha jioni.

Ili kufikia umbo la vipande, mwanzoni, ni muhimu kwanza kumenya na kuondoa ziada ya mizizi ya chakula. Kisha, ni muhimu kukata vitunguu kwa nusu kulingana na urefu. Sasa,kata vitunguu kwa unene unaopendelea, ukianza na ukingo mfupi zaidi.

Julienne: kata vipande vipande

Picha: Shutterstock

Kama ilivyo kwa kata iliyotangulia, ni muhimu kumenya vitunguu na kuondoa mzizi uliozidi. Kisha kata ncha moja ya kitunguu kutengeneza msingi.

Weka chakula wima na uikate katikati ya urefu. Kisha fanya vipande vidogo kwa urefu. Ukimaliza, tenganisha tabaka za vitunguu.

Brunoise: vitunguu kwenye cubes ndogo

Picha: Shutterstock

Angalia pia: Jifunze jinsi ya kuota shimo la parachichi na kuwa na matunda nyumbani!

Jifunze jinsi ya kukata Julienne? Sasa itawezekana kujua sanaa ya cubes ndogo. Ili kufanya hivyo, utafuata hatua za kufikia kata ya Julienne, kisha utaweka vipande kwenye ubao na uikate ili kugeuka kwenye cubes ndogo.

Ciseler: cubes kati 7>

Picha: Shutterstock

Hii ni mojawapo ya njia kuu za kupunguzwa jikoni, ambazo kwa hakika tayari una uwezo wa kufanya, lakini hata hivyo, tutaelezea hatua kwa hatua.

Ondoa ngozi na mizizi kwenye chakula, kisha ukate ncha moja ili kutengeneza msingi wa kitunguu kisimame. Kisha, kata kwa urefu wa nusu.

Weka nusu ya nusu kando na ukate sehemu (zisifikie ncha nyingine ya kitunguu) ili kisiishie kupoteza umbo lake. kata vitunguukwa nusu tena, tena, bila kufikia mwisho wa mwisho mwingine, hivyo kushikilia vipande vyote pamoja.

Sasa utaweza kukata vitunguu kwa usawa na kupata umbo la kawaida la cubes kati ambayo inaweza kuwa. kutumika katika mapishi kadhaa.

Michael Johnson

Jeremy Cruz ni mtaalam aliyebobea katika masuala ya fedha na anaelewa kwa kina soko la Brazili na kimataifa. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika sekta hii, Jeremy ana rekodi ya kuvutia ya kuchanganua mitindo ya soko na kutoa maarifa muhimu kwa wawekezaji na wataalamu sawa.Baada ya kupata Shahada yake ya Uzamili katika Fedha kutoka chuo kikuu kinachotambulika, Jeremy alianza kazi yenye mafanikio katika benki ya uwekezaji, ambapo aliboresha ujuzi wake katika kuchanganua data changamano ya kifedha na kuendeleza mikakati ya uwekezaji. Uwezo wake wa ndani wa kutabiri mienendo ya soko na kutambua fursa zenye faida kubwa ulimpelekea kutambuliwa kama mshauri anayeaminika miongoni mwa wenzake.Akiwa na shauku ya kushiriki maarifa na ujuzi wake, Jeremy alianzisha blogu yake, Pata habari zote kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa, ili kuwapa wasomaji maudhui yaliyosasishwa na ya utambuzi. Kupitia blogu yake, analenga kuwawezesha wasomaji na taarifa wanazohitaji kufanya maamuzi sahihi ya kifedha.Utaalam wa Jeremy unaenea zaidi ya kublogi. Amealikwa kama mzungumzaji mgeni katika mikutano na semina nyingi za tasnia ambapo anashiriki mikakati na maarifa yake ya uwekezaji. Mchanganyiko wa uzoefu wake wa vitendo na utaalam wa kiufundi humfanya kuwa mzungumzaji anayetafutwa kati ya wataalamu wa uwekezaji na wawekezaji watarajiwa.Mbali na kazi yake katikasekta ya fedha, Jeremy ni msafiri anayependa sana kuchunguza tamaduni mbalimbali. Mtazamo huu wa kimataifa unamruhusu kuelewa muunganisho wa masoko ya fedha na kutoa maarifa ya kipekee kuhusu jinsi matukio ya kimataifa yanavyoathiri fursa za uwekezaji.Iwe wewe ni mwekezaji mwenye uzoefu au mtu anayetafuta kuelewa matatizo ya soko la fedha, blogu ya Jeremy Cruz hutoa maarifa mengi na ushauri muhimu sana. Endelea kufuatilia blogu yake ili kupata ufahamu wa kina kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa na ukae hatua moja mbele katika safari yako ya kifedha.