Découvrez la variété de kiwi jaune et tous les bienfaits de ce fruit.

 Découvrez la variété de kiwi jaune et tous les bienfaits de ce fruit.

Michael Johnson

Également connu sous le nom de kiwi doré ou kiwi gold, le kiwi jaune est le fruit du genre Actinidia chinensis Il se caractérise par une chair jaune vif avec de petites graines noires et une peau brune plus lisse et moins velue que celle du kiwi vert, plus populaire au Brésil.

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Outre sa faible teneur en calories, le kiwi jaune a une valeur nutritionnelle élevée, avec de grandes quantités de potassium, de vitamine E, de vitamine K et d'acide folique. Il est également riche en vitamine C, avec 161 mg de vitamine C pour 100 grammes de fruit, soit plus que d'autres fruits tels que l'orange et le kiwi vert.

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Comment consommer

Le kiwi jaune contribue à améliorer la biodisponibilité du fer lorsqu'il est consommé au cours des repas, car il est riche en antioxydants qui protègent contre diverses maladies et ralentissent ou préviennent les dommages causés par l'oxydation.

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Sa pulpe est comestible et peut également être utilisée pour confectionner des gâteaux, des salades de fruits, des jus ou des smoothies.

Comment intégrer le kiwi jaune dans votre alimentation ?

  • Dans la préparation de jus et de vitamines ;
  • Salade de fruits ;
  • Au petit déjeuner ;
  • Avant le coucher, pour améliorer la qualité du sommeil.

Maintenant que vous connaissez les bienfaits de ce fruit et que vous savez comment le consommer, pourquoi ne pas l'intégrer à votre régime alimentaire ?

Michael Johnson

Jeremy Cruz est un expert financier chevronné avec une connaissance approfondie des marchés brésiliens et mondiaux. Avec plus de deux décennies d'expérience dans l'industrie, Jeremy a une expérience impressionnante dans l'analyse des tendances du marché et la fourniture d'informations précieuses aux investisseurs et aux professionnels.Après avoir obtenu sa maîtrise en finance d'une université réputée, Jeremy s'est lancé dans une carrière réussie dans la banque d'investissement, où il a perfectionné ses compétences dans l'analyse de données financières complexes et le développement de stratégies d'investissement. Sa capacité innée à prévoir les mouvements du marché et à identifier les opportunités lucratives l'a amené à être reconnu comme un conseiller de confiance parmi ses pairs.Passionné de partager ses connaissances et son expertise, Jeremy a lancé son blog, Restez à jour avec toutes les informations sur les marchés financiers brésiliens et mondiaux, pour fournir aux lecteurs un contenu à jour et perspicace. Grâce à son blog, il vise à donner aux lecteurs les informations dont ils ont besoin pour prendre des décisions financières éclairées.L'expertise de Jeremy s'étend au-delà des blogs. Il a été invité en tant que conférencier invité à de nombreuses conférences et séminaires de l'industrie où il partage ses stratégies d'investissement et ses idées. La combinaison de son expérience pratique et de son expertise technique fait de lui un conférencier recherché parmi les professionnels de l'investissement et les investisseurs en herbe.En plus de son travail dans lesecteur de la finance, Jeremy est un voyageur passionné qui s'intéresse vivement à l'exploration de diverses cultures. Cette perspective mondiale lui permet de comprendre l'interdépendance des marchés financiers et de fournir des informations uniques sur l'impact des événements mondiaux sur les opportunités d'investissement.Que vous soyez un investisseur expérimenté ou quelqu'un qui cherche à comprendre les complexités des marchés financiers, le blog de Jeremy Cruz fournit une mine de connaissances et de précieux conseils. Restez à l'écoute de son blog pour acquérir une compréhension approfondie des marchés financiers brésiliens et mondiaux et garder une longueur d'avance dans votre parcours financier.