Lär dig mer om den gula kiwisorten och alla fördelar med denna frukt
Innehållsförteckning
Även känd som gyllene kiwifrukt eller kiwi gold, är gul kiwi , är frukten av släktet Actinidia chinensis Den har ett ljusgult fruktkött med små svarta frön och ett slätare, mindre hårigt brunt skal än den mer populära gröna kiwifrukten i Brasilien.
Läs mer: Pitaya: lär känna denna exotiska frukt och lär dig hur man odlar den
Förutom att gul kiwi är kalorifattig har den ett högt näringsvärde med stora mängder kalium, vitamin E, vitamin K och folsyra. Den är också rik på vitamin C, med 161 mg vitamin C per 100 gram frukt, vilket är högre än andra frukter som apelsiner och grön kiwi.
Hur man konsumerar
Gul kiwi bidrar till att förbättra biotillgängligheten av järn när den intas i samband med måltider eftersom den är rik på antioxidanter som skyddar mot en rad olika sjukdomar och bromsar eller förhindrar skador som orsakas av oxidation.
Fruktköttet är ätbart och kan även användas för att göra kakor, fruktsallader, juice eller smoothies.
Se även: Falska: Inlägg där det hävdas att Bill Gates köpte CocaCola för att infoga mRNA i dryckHur man inkluderar gul kiwifrukt i sin kost
- Vid beredning av juice och vitaminer;
- Fruktsallad;
- Till frukost;
- Före sänggåendet för att förbättra sömnkvaliteten.
Nu när du känner till fördelarna och hur man konsumerar, vad sägs om att lägga till detta fruktunderverk i din kost?
Se även: Är det dåligt för hälsan att äta frukt och grönsaker med skal?