Khám phá giống kiwi vàng và tất tần tật những lợi ích của loại trái cây này
Mục lục
Còn được gọi là kiwi vàng hay kiwi vàng, kiwi vàng là loại quả thuộc chi Actinidia chinensis và là loài đặc trưng của New Zealand, Ý và Pháp. Nó có đặc điểm là cùi màu vàng tươi với các hạt nhỏ màu đen và vỏ màu nâu mịn hơn và ít lông hơn so với kiwi xanh, loại phổ biến nhất ở Brazil.
Đọc thêm: Pitaya: khám phá loại quả kỳ lạ này trái cây và học cách trồng trọt
Ngoài giá trị calo thấp, kiwi vàng còn có giá trị dinh dưỡng cao và một lượng lớn kali, vitamin E, vitamin K và axit folic. Nó cũng rất giàu vitamin C, với 161 mg vitamin C trên 100 gam trái cây, giá trị cao hơn so với các loại trái cây khác như cam và kiwi xanh.
Xem thêm: Dừa, ị, ị: Hình thù keo kiệt là gì? Nhấn viết!Cách dùng
Kiwi vàng giúp cải thiện khả dụng sinh học của sắt khi được tiêu thụ trong bữa ăn, vì nó rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại nhiều loại bệnh và làm chậm hoặc ngăn ngừa thiệt hại do quá trình oxy hóa gây ra.
Thịt của nó là ăn được và cũng có thể dùng để làm bánh, salad trái cây, nước ép hoặc sinh tố.
Cách đưa kiwi vàng vào chế độ ăn kiêng
- Không pha chế nước ép và sinh tố;
- Salad trái cây;
- Dành cho bữa sáng;
- Trước khi đi ngủ, để cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Bây giờ là bạn biết những lợi ích và cách tiêu thụ nó, còn việc chèn cái này thì saotự hỏi trái cây trong chế độ ăn uống của bạn?
Xem thêm: 8 loại thực phẩm vẫn có thể dùng được dù đã hết hạn sử dụng