ورود به سوپرمارکت، نمایشگاه یا خواربار فروشی و شک در مورد نوع تخم مرغ برای خرید بسیار رایج است، زیرا انواع تخم مرغ معمولاً بسیار زیاد است: سفید و قرمز مزرعه، آزاد، ارگانیک، از جمله دیگران.

تخم مرغ، به طور کلی، غذاهای غنی از مواد مغذی است که دارای ترکیبات ضروری برای سلامت بدن است. واقعیت این است که تخم مرغ های آزاد در مقایسه با بقیه، علاوه بر خوشمزه تر بودن، دارای مقادیر بیشتری ویتامین A، D، B8 (کولین)، کلسیم و آهن هستند.

از این نظر. ، ارزش آن را دارد که این نوع غذا را انتخاب کنید که مصرف آن فواید متعددی دارد. ببینید!

1. خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد

اولین مزیت در لیست دقیقا توانایی تخم مرغ در کاهش خطر بیماری قلبی و بهبود عملکرد قلب و عروق است. آنها یک گزینه غذایی سالم برای قلب هستند که عمدتاً به دلیل وجود اسیدهای چرب و امگا 3 هستند.

تخم مرغ های آزاد معمولاً در مقایسه با تخم مرغ دو برابر امگا 3 دارند. مرغ های پرورش یافته در مزارع یا قفس.

2. سلامت چشم را بهبود می بخشد

کاروتنوئیدهای موجود در تخم مرغ های آزاد در حفظ سلامت چشم، فیلتر کردن طیف نور آبی و به عنوان آنتی اکسیدان و ضد التهاب عمل می کنند. علاوه بر این، آنها همچنین به پیشگیری از بیماری های دیگر کمک می کنند.

3. به باخت کمک می کندوزن

محتوای پروتئین بالای تخم مرغ های آزاد باعث افزایش سیری و افزایش فواید سلامتی می شود و به روند کاهش وزن کمک می کند.

4. عملکرد کبد و سلامت مغز را حفظ می کند

کبد برای عملکرد صحیح به یک ماده مغذی به نام کولین وابسته است، ماده مغذی موجود در تخم مرغ.

کولین در مقادیر کافی در درمان برخی از مشکلات عصبی مانند افسردگی و بهبود حافظه و عملکرد شناختی.

5. پوست را سالم نگه می‌دارد

آخرین اما نه کم‌اهمیت، تخم مرغ‌های مرغ آزاد ویتامین A بیشتری نسبت به تخم‌مرغ‌های آزاد دارند. بنابراین مصرف آن بهبود قابل توجهی را برای سلامت پوست ایجاد می کند.

جوجه های آزاد خوراك دریافت نمی كنند، بنابراین تخم مرغ ها در این موارد مواد شیمیایی كمتری دارند و نسبت به تخم مرغ های معمولی سالم تر هستند. در هر صورت، تخم مرغ یک غذای فوق العاده ضروری در هر رژیم غذایی است.