Cocoricó: coñece os beneficios de consumir ovos de corral!
Táboa de contidos
É habitual chegar ao supermercado, á feira ou ao supermercado e ter dúbidas sobre que tipo de ovos comprar, xa que as variedades adoitan ser moitas: brancos e tintos da granxa, libre, ecolóxico, entre outros.
Ver tamén: Como plantar pepino xaponés en macetasOs ovos, en xeral, son alimentos ricos en nutrientes, que posúen compostos esenciais para a saúde do organismo. O caso é que os ovos de crianza, ademais de ser moito máis saborosos, teñen unha maior cantidade de vitaminas A, D, B8 (colina), calcio e ferro, en comparación cos demais.
Neste sentido. , paga a pena apostar por este tipo de alimentos, cuxo consumo aporta varios beneficios. Vexa!
1. Reduce o risco de enfermidades cardíacas
O primeiro beneficio da lista é precisamente a capacidade dos ovos para reducir o risco de enfermidades cardíacas e mellorar a función cardiovascular. Son unha opción de alimentación saudable para o corazón, debido principalmente á presenza de ácidos graxos e omega-3.
Os ovos de galiña de corral adoitan ter o dobre de omega-3 en comparación cos ovos de galiña. en granxas ou gaiolas.
Ver tamén: Soda: o aviso sorpresa para a saúde a longo prazo dos homes2. Mellora a saúde ocular
Os carotenoides presentes nos ovos de crianza en liberdade traballan no mantemento da saúde ocular, filtran os espectros de luz azul e actúan como antioxidantes e antiinflamatorios. Ademais, tamén axudan a previr outras enfermidades.
3. Axuda a perderpeso
O alto contido proteico dos ovos de crianza en liberdade aumenta a saciedade e favorece grandes beneficios para a saúde, contribuíndo ao proceso de perda de peso.
4. Mantén a función hepática e a saúde cerebral
O fígado depende dun macronutriente chamado colina para funcionar correctamente, un nutriente que se atopa nos ovos.
En cantidades adecuadas, a colina tamén contribúe a tratar algúns problemas neurolóxicos como depresión e mellorar a memoria e a función cognitiva.
5. Mantén a pel saudable
Por último, pero non menos importante, os ovos de galiña de crianza teñen máis vitamina A que os ovos de galiña. Polo tanto, o seu consumo achega importantes melloras para a saúde da pel.
As galiñas de crianza non reciben alimento, polo que os ovos conteñen menos produtos químicos, nestes casos, e son máis saudables que os ovos comúns. De calquera xeito, os ovos son un superalimento imprescindible en calquera dieta.
