Cocoricó: รู้ประโยชน์ของการกินไข่แบบปล่อยอิสระ!
![Cocoricó: รู้ประโยชน์ของการกินไข่แบบปล่อยอิสระ!](/wp-content/uploads/cocorico-saiba-quais-sao-os-beneficios-do-consumo-de-ovo-caipira.jpg)
สารบัญ
เป็นเรื่องปกติที่จะไปถึงซุปเปอร์มาร์เก็ต งานแสดงสินค้า หรือร้านขายของชำ และต้องสงสัยว่าจะซื้อไข่ชนิดใด เนื่องจากไข่มักมีหลายสายพันธุ์ ได้แก่ ไข่ขาวและไข่แดงจากฟาร์ม ไข่เลี้ยงแบบปล่อย ออร์แกนิก ท่ามกลาง อื่นๆ
โดยทั่วไปแล้วไข่เป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งมีส่วนประกอบที่จำเป็นต่อสุขภาพร่างกาย ข้อเท็จจริงก็คือว่าไข่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระนอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยกว่ามากแล้ว ยังมีวิตามิน A, D, B8 (โคลีน) แคลเซียม และธาตุเหล็กในปริมาณที่มากกว่าเมื่อเทียบกับไข่ชนิดอื่นๆ
ดูสิ่งนี้ด้วย: ความลับถูกเปิดเผย: ทำไมตัวเรือถึงทาสีแดง?ในแง่นี้ มันคุ้มค่าที่จะเลือกทานอาหารประเภทนี้ซึ่งการบริโภคนั้นให้ประโยชน์หลายประการ ดู!
1. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
ประโยชน์แรกในรายการคือความสามารถของไข่ในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ไข่เหล่านี้เป็นตัวเลือกอาหารที่ดีต่อหัวใจเนื่องจากมีกรดไขมันและโอเมก้า 3 อยู่
ไข่ไก่เลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติมักจะมีโอเมก้า 3 ในปริมาณสองเท่าเมื่อเทียบกับไข่ไก่ ไก่ที่เลี้ยง ในฟาร์มหรือกระชัง
ดูสิ่งนี้ด้วย: Bolsa do Povo: เรียนรู้วิธีตรวจสอบว่าคุณมีสิทธิ์ได้รับประโยชน์หรือไม่2. ปรับปรุงสุขภาพดวงตา
แคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในไข่ระยะฟรีช่วยรักษาสุขภาพดวงตา กรองสเปกตรัมแสงสีน้ำเงิน และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคอื่นๆ
3. ช่วยในการสูญเสียน้ำหนัก
ปริมาณโปรตีนสูงของไข่จากระยะอิสระจะเพิ่มความอิ่มและส่งเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ซึ่งมีส่วนในกระบวนการลดน้ำหนัก
4. รักษาการทำงานของตับและสุขภาพของสมอง
ตับขึ้นอยู่กับสารอาหารหลักที่เรียกว่าโคลีนเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ซึ่งเป็นสารอาหารที่พบในไข่
ในปริมาณที่เพียงพอ โคลีนยังมีส่วนช่วยในการรักษาปัญหาทางระบบประสาทบางอย่าง เช่น ภาวะซึมเศร้าและปรับปรุงความจำและการทำงานของสมอง
5. บำรุงผิวให้แข็งแรง
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด ไข่ไก่เลี้ยงแบบปล่อยมีวิตามินเอมากกว่าไข่เลี้ยงแบบปล่อย ดังนั้น การบริโภคจึงช่วยปรับปรุงสุขภาพของผิวหนังอย่างมีนัยสำคัญ
ไก่เลี้ยงแบบปล่อยไม่ได้รับอาหาร ในกรณีนี้ไข่จึงมีสารเคมีน้อยกว่า และมีสุขภาพดีกว่าไข่ทั่วไป ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ไข่ก็เป็นอาหารที่ต้องมีในอาหารทุกชนิด