या स्वादिष्ट आणि व्यावहारिक घरगुती रेसिपीसाठी औद्योगिक टोमॅटो सॉसचे हानिकारक प्रभाव बदला (डॅनिएल)

 या स्वादिष्ट आणि व्यावहारिक घरगुती रेसिपीसाठी औद्योगिक टोमॅटो सॉसचे हानिकारक प्रभाव बदला (डॅनिएल)

Michael Johnson

टोमॅटो सॉस हा एक घटक आहे जो अनेक पाककृती बनवतो आणि त्याच्या व्यावहारिकतेमुळे, असे म्हणता येईल की ग्राहकांद्वारे प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांपैकी हा एक सर्वाधिक मागणी आहे.

तथापि, या घटकामध्ये कोणते घटक असतात याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. औद्योगीकरण प्रक्रियेत आरोग्यासाठी हानिकारक असलेल्या असंख्य घटकांचा समावेश होतो. या मिश्रणात सोडियम, साखर, फ्लेवरिंग्ज आणि प्रिझर्वेटिव्हज हे मुख्य आहेत.

फोटो: शटरस्टॉक

तयार केलेला टोमॅटो सॉस X होममेड टोमॅटो सॉस

मसाला न लावता घरगुती टोमॅटो सॉसच्या चमचेमध्ये फक्त 2mg सोडियम असते, औद्योगिकीकरणात 120mg असते. औद्योगिकीकरणाच्या प्रक्रियेत समाविष्ट केलेल्या घटकांच्या प्रमाणातील विसंगतीचे हे फक्त एक उदाहरण आहे.

हे देखील पहा: फेसबुकचे सह-संस्थापक एडुआर्डो सेव्हरिन ब्राझीलमधील सर्वात श्रीमंत व्यक्ती ठरले

टोमॅटो आपल्या शरीरातील लोह ठीक करण्यास मदत करतो, त्यात अनेक जीवनसत्त्वे असतात, जसे की A आणि B, फॉस्फरस, पोटॅशियम, अँटिऑक्सिडंट असतात. कृती आणि इतर घटक जे आपल्या शरीरात सकारात्मक योगदान देतात.

टोमॅटोला उच्च तापमानात आणल्याने, यातील काही गुणधर्म कमी होतात, परंतु ते पौष्टिक अन्न बनणे थांबवत नाही. तथापि, औद्योगिकीकरणाच्या प्रक्रियेत, जे घटक जोडले जातात ते आरोग्यासाठी हानिकारक असतात.

वापरले जाणारे स्वाद, उदाहरणार्थ, मोनोसोडियम ग्लूटामेट आहे, जे एक न्यूरोट्रांसमीटर म्हणून कार्य करते ज्यामध्ये असे असू शकते.आंदोलन आणि तणाव वाढणे. दुस-या शब्दात, या अन्नाच्या वापरामुळे कोणताही फायदा होत नाही.

घरी टोमॅटो सॉस बनवण्याने काही काम होत नाही हे सांगायला नको. म्हणूनच आम्ही तुमच्यासाठी एक प्रॅक्टिकल रेसिपी घेऊन आलो आहोत जेणेकरुन तुमच्याकडे तयार सॉस विकत घेण्याचे कोणतेही कारण नाही.

टोमॅटो सॉस रेसिपी

साहित्य <3

1,5 किलो पिकलेले टोमॅटो

1 कांदा

1 लसूण पाकळी

1 चिमूटभर साखर

चवीनुसार मीठ<3

चवीनुसार मसाले

तयार करण्याची पद्धत

हे देखील पहा: कृतीत निशाचर: 5 कारकीर्द रात्री उशिरा चाहत्यांसाठी तयार!

टोमॅटो, कांदा आणि लसूण कापून घ्या. प्रेशर कुकरमध्ये मीठ आणि साखर घालून 15 मिनिटे शिजवा. आग बंद करा, दाब बाहेर येण्याची प्रतीक्षा करा आणि थंड होऊ द्या. ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि क्रीमयुक्त पोत येईपर्यंत फेटून घ्या. सॉस चाळून घ्या आणि साधारण 15 मिनिटे घट्ट होण्यासाठी गॅसवर परतवा. थंड होऊ द्या आणि लहान भागांमध्ये गोठवू द्या.

Michael Johnson

जेरेमी क्रूझ हे ब्राझिलियन आणि जागतिक बाजारपेठांची सखोल माहिती असलेले अनुभवी आर्थिक तज्ञ आहेत. उद्योगातील दोन दशकांहून अधिक अनुभवांसह, जेरेमीकडे बाजारातील ट्रेंडचे विश्लेषण करण्याचा आणि गुंतवणूकदार आणि व्यावसायिकांना मौल्यवान अंतर्दृष्टी प्रदान करण्याचा एक प्रभावी ट्रॅक रेकॉर्ड आहे.एका प्रतिष्ठित विद्यापीठातून फायनान्समध्ये पदव्युत्तर पदवी मिळवल्यानंतर, जेरेमीने गुंतवणूक बँकिंगमध्ये यशस्वी कारकीर्द सुरू केली, जिथे त्याने जटिल आर्थिक डेटाचे विश्लेषण आणि गुंतवणूक धोरणे विकसित करण्यात आपल्या कौशल्यांचा गौरव केला. बाजारातील हालचालींचा अंदाज लावण्याच्या आणि किफायतशीर संधी ओळखण्याच्या त्याच्या जन्मजात क्षमतेमुळे तो त्याच्या समवयस्कांमध्ये एक विश्वासू सल्लागार म्हणून ओळखला जाऊ लागला.आपले ज्ञान आणि कौशल्य सामायिक करण्याच्या उत्कटतेने, जेरेमीने आपला ब्लॉग सुरू केला, वाचकांना अद्ययावत आणि अंतर्दृष्टीपूर्ण सामग्री प्रदान करण्यासाठी, ब्राझिलियन आणि जागतिक वित्तीय बाजारांबद्दल सर्व माहितीसह अद्ययावत रहा. त्याच्या ब्लॉगद्वारे, वाचकांना माहितीपूर्ण आर्थिक निर्णय घेण्यासाठी आवश्यक असलेल्या माहितीसह सक्षम करण्याचे त्यांचे उद्दिष्ट आहे.जेरेमीचे कौशल्य ब्लॉगिंगच्या पलीकडे आहे. त्यांना अनेक उद्योग परिषदा आणि चर्चासत्रांमध्ये पाहुणे वक्ता म्हणून आमंत्रित केले गेले आहे जेथे ते त्यांची गुंतवणूक धोरणे आणि अंतर्दृष्टी सामायिक करतात. त्यांचा व्यावहारिक अनुभव आणि तांत्रिक कौशल्य यांचा मिलाफ त्यांना गुंतवणूक व्यावसायिक आणि इच्छुक गुंतवणूकदारांमध्ये एक लोकप्रिय वक्ता बनवतो.मध्ये त्याच्या कामाच्या व्यतिरिक्तफायनान्स इंडस्ट्री, जेरेमी हा एक उत्सुक प्रवासी आहे ज्याला विविध संस्कृतींचा शोध घेण्यात उत्सुकता आहे. हा जागतिक दृष्टीकोन त्याला आर्थिक बाजारपेठेतील परस्परसंबंध समजून घेण्यास आणि जागतिक घडामोडी गुंतवणुकीच्या संधींवर कसा परिणाम करतात याबद्दल अद्वितीय अंतर्दृष्टी प्रदान करण्यास अनुमती देतो.तुम्ही अनुभवी गुंतवणूकदार असाल किंवा आर्थिक बाजारपेठेतील गुंतागुंत समजून घेऊ पाहणारे असाल, जेरेमी क्रूझचा ब्लॉग भरपूर ज्ञान आणि अमूल्य सल्ला देतो. ब्राझिलियन आणि जागतिक आर्थिक बाजारपेठेची सखोल माहिती मिळविण्यासाठी आणि आपल्या आर्थिक प्रवासात एक पाऊल पुढे राहण्यासाठी त्याच्या ब्लॉगशी संपर्कात रहा.