Skiptu út skaðlegum áhrifum iðnvæddra tómatsósu fyrir þessa ljúffengu og hagnýtu heimagerðu uppskrift (Daniele)

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Efnisyfirlit

Tómatsósan er innihaldsefni sem samanstendur af nokkrum uppskriftum og vegna hagkvæmni hennar má segja að hún sé ein eftirsóttasta unnin matvæli neytenda.

Þó er nauðsynlegt að huga að íhlutunum sem þetta innihaldsefni ber. Iðnvæðingarferlið bætir við fjölmörgum þáttum í magni sem eru skaðleg heilsu. Natríum, sykur, bragðefni og rotvarnarefni eru það helsta sem fer í þessa blöndu.

Sjá einnig: Litla hafmeyjan: Ariel fær nýtt útlit með hárgreiðslu sem kostaði 140 þúsund evrur

Mynd: Shutterstock

Framleidd tómatsósa X heimagerð tómatsósa

Á meðan a matskeið af heimagerðri tómatsósu án krydds inniheldur aðeins 2mg af natríum, iðnvædd hefur 120mg. Þetta er aðeins eitt dæmi um misræmi í magni innihaldsefna sem bætt er við í iðnvæðingarferlinu.

Tómatur hjálpar til við að laga járn í líkama okkar, hefur nokkur vítamín, svo sem A og B, fosfór, kalíum, hefur andoxunarefni virkni og aðrir þættir sem hafa jákvæð áhrif á lífveruna okkar.

Með því að koma tómötum í háan hita minnka sumir þessara eiginleika, en það kemur ekki í veg fyrir að þeir haldi áfram að vera næringarrík fæða. Hins vegar, í iðnvæðingarferlinu, gera innihaldsefnin sem bætt er við það heilsuspillandi.

Bragefnið sem notað er til dæmis er mónónatríumglútamat, sem virkar sem taugaboðefni sem getur haft eins ogæsingur og aukning á streitu . Með öðrum orðum, notkun þessa matvæla hefur ekki í för með sér neinn ávinning.

Svo ekki sé minnst á að það þarf enga vinnu að búa til heimagerða tómatsósu. Þess vegna höfum við fært þér hagnýta uppskrift svo þú hafir ekki fleiri afsakanir til að kaupa tilbúna sósu.

Tómatsósuuppskrift

Hráefni

1 ,5 kg af þroskuðum tómötum

Sjá einnig: ÞESSIR 7 matvæli geta haldið sig utan ísskápsins ÁN þess að spillast

1 laukur

1 hvítlauksgeiri

1 klípa af sykri

Salt eftir smekk

Krydd eftir smekk

Undirbúningsaðferð

Skerið niður tómata, lauk og hvítlauk. Bætið þeim í hraðsuðupott með salti og sykri og eldið í 15 mínútur. Slökktu á eldinum, bíddu eftir að þrýstingurinn komi út og láttu hann kólna. Setjið það í blandarann og þeytið þar til þú nærð rjóma áferð. Sigtið sósuna og hitið aftur til að þykkna í um það bil 15 mínútur. Látið kólna og frystið í litlum skömmtum.

Michael Johnson

Jeremy Cruz er vanur fjármálasérfræðingur með djúpan skilning á brasilískum og alþjóðlegum mörkuðum. Með yfir tveggja áratuga reynslu í greininni, hefur Jeremy glæsilega afrekaskrá í að greina markaðsþróun og veita fjárfestum og fagfólki dýrmæta innsýn.Eftir að hafa öðlast meistaragráðu í fjármálum frá virtum háskóla, hóf Jeremy farsælan feril í fjárfestingarbankastarfsemi, þar sem hann bætti hæfileika sína í að greina flókin fjárhagsgögn og þróa fjárfestingaráætlanir. Meðfæddur hæfileiki hans til að spá fyrir um markaðshreyfingar og bera kennsl á ábatasam tækifæri leiddi til þess að hann var viðurkenndur sem traustur ráðgjafi meðal jafningja sinna.Með ástríðu fyrir að deila þekkingu sinni og sérfræðiþekkingu, byrjaði Jeremy bloggið sitt, Vertu uppfærður með allar upplýsingar um brasilíska og alþjóðlega fjármálamarkaðinn, til að veita lesendum uppfært og innsæi efni. Með blogginu sínu stefnir hann að því að styrkja lesendur með þeim upplýsingum sem þeir þurfa til að taka upplýstar fjárhagslegar ákvarðanir.Sérfræðiþekking Jeremy nær út fyrir blogg. Honum hefur verið boðið sem gestafyrirlesari á fjölmörgum ráðstefnum og málstofum iðnaðarins þar sem hann deilir fjárfestingarstefnu sinni og innsýn. Sambland af hagnýtri reynslu hans og tækniþekkingu gerir hann að eftirsóttum fyrirlesara meðal fjárfestingasérfræðinga og upprennandi fjárfesta.Auk starfa sinna ífjármálageirans, Jeremy er ákafur ferðamaður með brennandi áhuga á að skoða fjölbreytta menningu. Þetta alþjóðlega sjónarhorn gerir honum kleift að skilja innbyrðis tengsl fjármálamarkaða og veita einstaka innsýn í hvernig alþjóðlegir atburðir hafa áhrif á fjárfestingartækifæri.Hvort sem þú ert reyndur fjárfestir eða einhver sem vill skilja margbreytileika fjármálamarkaða, þá veitir bloggið hans Jeremy Cruz mikla þekkingu og ómetanleg ráð. Fylgstu með blogginu hans til að öðlast ítarlegan skilning á brasilískum og alþjóðlegum fjármálamörkuðum og vertu skrefi á undan í fjárhagsferð þinni.