Vyhnite sa banánom na raňajky; pochopte prečo
Obsah
Banány sú bohaté na vlákninu, horčík, fosfor, draslík, vápnik a vitamín A a sú obľúbeným ovocím mnohých ľudí. Vyskytujú sa v mnohých oblastiach Brazílie a kedysi sa považovali za potravinu, ktorá je synonymom zdravia.
Pozri tiež: Lotofácil 2321; poznáme výsledok žrebovania; cena je 1,5 milióna rýnskych dolárovExistujú však rozpory, pretože niektoré štúdie naznačujú, že banány sú typom potraviny, ktorej by sme sa mali vyhýbať v ranných chvíľach, napríklad pri raňajkách. Ak chcete pochopiť do hĺbky, sledujte článok!
Pozri tiež: Banány sa vždy pokazia - objavte jednoduchý trik, ako ich udržať dlhšieFoto: Shutterstock
Prečo sa vyhýbať konzumácii banánov na raňajky?
Dr. Daryl Gioffre, tvorca diéty s názvom AlkaMind (ktorá uprednostňuje surové a organické potraviny), v jednej zo svojich štúdií uviedol, že banány sú "z hľadiska" škodlivou potravinou. Bez ohľadu na to, že sú bohaté na minerály a vlákninu, ako aj na draslík a horčík, odporúča vyhnúť sa konzumácii tohto ovocia v ranných hodinách, pretože sa skladá z približne 25 % cukru a považuje sa za"mierne kyslý".
To, čo by sa na prvý pohľad mohlo stať silnými raňajkami, má v skutočnosti dočasný účinok, ktorý vám spočiatku zaručí vysokú energiu a náladu.
Zámerne však už po dvoch hodinách môže dôjsť k "rebound efektu", keďže vstrebávanie je veľmi rýchle a môže viesť k prudkému nárastu glykémie (vysokej hladine cukru v krvi). Potom zostáva tzv. reverzný efekt, t. j. hlad, znechutenie a únava.
Doktor Gioffre však zdôrazňuje, že z dlhodobého hľadiska sa to môže stať vážnym zdravotným problémom, pretože fruktóza v banánoch je pomerne vysoká.
V skutočnosti môže zvýšiť vašu chuť do jedla, čo vás vedie k prejedaniu a jedeniu vo veľmi krátkom čase, pričom sa ešte viac zvyšuje pravdepodobnosť, že sa vaše telo bude zle regulovať, narušia sa hormóny a priberiete.
Kombinujte banány na raňajky s inými zdravými potravinami
Na zlepšenie glykemického indexu banánov v tele môžete podľa doktora Gioffreho použiť diétne triky, napríklad zmiešať banány na raňajky s iným ovocím, semienkami, ovsenými alebo ľanovými semienkami a dobrými tukmi.
Výberom vhodných kombinácií s vlákninou a ďalšími potravinami si zabezpečíte zdravé a výživné raňajky, ktoré znížia prudký nárast glykémie a zároveň obsahujú vlákninu, ktorá spomaľuje vstrebávanie priamej fruktózy, ktorú banány prirodzene obsahujú.