Formula Béas Sampurna: Élmu Ngajelaskeun Kakuatan Cai Tiis sareng Ngagolak
![Formula Béas Sampurna: Élmu Ngajelaskeun Kakuatan Cai Tiis sareng Ngagolak](/wp-content/uploads/curiosidades/765/2l5w0ph3z3.webp)
Daptar eusi
Beas mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling sering dikonsumsi, boh di Brazil sareng di sakuliah dunya. Tapi naha anjeun terang cara anu pangsaéna pikeun masak gandum ieu? Naha aya bédana ngagunakeun cai panas atanapi tiis nalika nyiapkeun sangu? Nurutkeun élmu pangaweruh, jawabanana téh enya!
Suhu cai nu dipaké pikeun masak sangu bisa mangaruhan kana waktu masak, tékstur, komo rasa sangu. Ku alatan éta, penting pikeun terang mana pilihan anu pangsaéna pikeun unggal jinis béas sareng unggal resep.
Tempo_ogé: Rabodegato: pepelakan aheng anu bakal nalukkeun haté anjeun sareng kebon anjeun
Cai panas atanapi tiis, mana anu langkung saé?
Cai panas ngagancangkeun masak sangu, sabab geus aya dina suhu idéal pikeun bijil nyerep cai sarta jadi lemes. Sajaba ti éta, éta mantuan melonggarkeun aci dina béas, hasilna dahareun leuwih leupas sarta misah.
Tempo_ogé: Kakayaan Raja Pelé: sabaraha murangkalih anu diakui tiasa nampi jumlahna?Cai tiis, sabalikna, ngalambatkeun masak sangu, sabab butuh waktu leuwih lila nepi ka ngagolak. titik. Hal ieu ngajadikeun séréal firmer sarta kirang starchy. Éta ogé ngajaga rasa sareng gizi tina dahareun ieu sakedik deui.
Jadi kumaha cara anu pangsaéna pikeun masak sangu, nganggo cai panas atanapi tiis? Kanyataanna, éta sadayana gumantung kana rasa pribadi anjeun sareng jinis sangu anu anjeun anggo pikeun persiapan.
Upami anjeun resep sangu anu langkung empuk sareng hampang, cai panas mangrupikeun pilihan anu pangsaéna, janten metode anu idéal pikeun béas bodas. , basmati atawa jarum, nu thinner nahipu. Ayeuna, upami anjeun resep béas anu langkung teguh sareng langkung konsisten, cai tiis mangrupikeun pilihan anu idéal, janten metode anu dituduhkeun pikeun béas coklat, parboiled atanapi Jepang, anu langkung tahan.
Tipna nyaéta pikeun nyobaan duanana metode sareng tingali, dina prakna, nu mana favorit anjeun. Inget yen teu aya jalan katuhu atawa errata di dapur, tapi cara béda, nu bakal nyadiakeun hasil béda.