Seguramente ya habrás deducido que la bebida que más hidrata es el agua. Sorprendentemente, este dato no es real. Los resultados de un estudio realizado por la Universidad de St Andrews, en Escocia, demostraron que, en el ranking de bebidas que más hidratan, el agua ocupa el décimo lugar.

Pero, ¿cómo es posible? Después de todo, ¿no es el agua esencial para nuestra salud y bienestar? Sí, por supuesto que lo es, y siempre es importante insistir en la importancia de beber agua, pero la hidratación depende de varios factores, como la composición nutricional, el volumen y la respuesta de nuestro organismo a las bebidas.

No basta con beber líquidos, éstos deben ser absorbidos por el torrente sanguíneo y diluir los fluidos corporales, evitando la deshidratación. Por ello, los líquidos enumerados en la clasificación pueden resultar chocantes para algunas personas.

Dato sorprendente: ¡el agua no es la bebida más hidratante!

En resumen, algunas bebidas tienen ventajas sobre el agua pura. Por ejemplo, el leche desnatada La leche de primera categoría contiene lactosa, proteínas y un poco de grasa, lo que hace que tarde más en salir del estómago y mantiene el proceso de hidratación durante más tiempo.

Otra bebida que destacó fue el zumo de naranja El zumo tiene vitamina C, que es antioxidante y ayuda a reforzar el sistema inmunitario; tiene potasio, un electrolito que contribuye al equilibrio de los líquidos corporales; y fructosa, que aporta energía y saciedad.

Pero hay que tener en cuenta que no todo el azúcar es bueno para la hidratación: las bebidas con mucho azúcar concentrado, como los zumos industrializados y los refrescos, pueden tener el efecto contrario.

Esto se debe a que provocan un fenómeno llamado ósmosis, que es cuando el agua del cuerpo es arrastrada hacia el intestino delgado para diluir los altos niveles de azúcar de las bebidas, por lo que en lugar de hidratar, pueden provocar deshidratación.

10 bebidas que más hidratan

Echa un vistazo a la siguiente lista de las bebidas más hidratantes, seguro que te sorprende el orden de algunas de ellas y puede que acabes cambiando de elección cuando te sientas deshidratado:

1. leche desnatada

2. soluciones de rehidratación oral (suero)

3. leche entera

4. zumo de naranja

5. refresco de cola

6. refresco sin azúcar

7. tés helados

8. tés calientes

9. energía

10. agua estancada