SIIN on parim tšilli tervisele; mõista erinevust rohelise, kollase ja punase tšilli vahel
![SIIN on parim tšilli tervisele; mõista erinevust rohelise, kollase ja punase tšilli vahel](/wp-content/uploads/este-e-o-melhor-pimentao-para-a-saude-entenda-a-diferenca-entre-o-verde-o-amarelo-e-o-vermelho.jpg)
Toiduvalmistamine koos tšilli võivad muuta oluliselt teie toidu maitset, samuti on nad suurepärane vitamiinide allikas. See tähendab, et nende lisamine toidule või nende söömine salatina võib teie tervist oluliselt parandada.
Vaata ka: Vaadake, kuidas WhatsAppis salajase kaamera funktsiooni lubadaKuid olete ehk märganud, et on olemas kolm liiki paprikat, mis ei ole mitte ainult väga erineva värvusega, vaid erinevad ka maitse poolest. Mõnele meeldib üks rohkem kui teine ja mõnedele meeldivad kõik kolm ja kasutavad neid isegi koos süües. Kõik on õigustatud, sest need on nii head teie tervisele.
Aga kas te teate, mis on nende tegelik erinevus? Saage aru, mis põhjustab värvuse ja maitse muutumist ühelt teisele, ja selgitus on lihtsam, kui te arvate!
Ei, need ei ole erinevad liigid, erinevus paprikate vahel seisneb küpsuses, mis seletab üsna loogiliselt värvi ja maitset. roheline tšilli on paprika, mis ei ole veel valminud, seega on tal kibedam maitse ja iseloomulik värvus, mis on iseloomulik sellele, mis ei ole veel valminud.
Vaata ka: Avastage erinevus traditsioonilise puuvilja ja selle armsama versiooni vahelThe kollane pipar on küpsemisprotsessi keskel ja tänu oma kaugemale arenenud arengule on see mahedama maitsega ja rohkem vitamiine kui roheline tšilli.
O punane pipar on kõige arenenum ja seetõttu ka kõige kallim, sest selle valmimine võtab kõige kauem aega. See on saavutanud suurima küpsemisprotsessi, mistõttu on see magusam kui teised ja sisaldab järelikult rohkem vitamiine.
Punased tšillid on tervislikkuse seisukohalt parim valik, sest nad on piisavalt küpsenud, et sisaldada rohkesti lükopeeni, mis on looduslik antioksüdant Lisaks sellele sisaldab see ka suuremas koguses beetakaroteeni, mis aitab kaasa vähktõve ennetamisele.
Siiski on kõik kolm värvi rikkalikult C-vitamiin Need on suurepärane täiendus tasakaalustatud toitumisele, kui neid kombineeritakse valgu ja kiudainetega.
Mida küpsem on paprika, seda kallimaks muutub see tootmisprotsessi tõttu. Seetõttu on palju tavalisem leida rohelist paprikat müügiks ja madalama hinnaga.