ÞETTA er besti chili fyrir heilsuna; Skildu muninn á grænu, gulu og rauðu
![ÞETTA er besti chili fyrir heilsuna; Skildu muninn á grænu, gulu og rauðu](/wp-content/uploads/este-e-o-melhor-pimentao-para-a-saude-entenda-a-diferenca-entre-o-verde-o-amarelo-e-o-vermelho.jpg)
Að elda með pipar breytir miklu í bragði matarins, auk þess að vera frábær uppspretta vítamína. Þetta þýðir að það að bæta þeim í matinn eða borða þær í formi salats getur bætt heilsuna til muna.
Sjá einnig: Barbie heiðrar frægt fólk: Hittu smámyndirnar sem fagna helgimyndakonumEn þú hlýtur að hafa tekið eftir því að það eru þrjár tegundir af papriku, sem auk þess að hafa mjög mismunandi lit , einnig mismunandi í bragði. Það eru þeir sem líkar við einn meira en annan og það eru þeir sem kunna að meta allt þetta þrennt og nota þá jafnvel saman þegar þeir borða. Allt gengur, þar sem þau eru svo góð fyrir heilsuna þína.
En veistu raunverulega muninn á þeim? Skildu hvað veldur breytingu á lit og bragði frá einum til annars, og skýringin er einfaldari en þú gætir haldið!
Nei, þetta snýst ekki um mismunandi tegundir, munurinn á paprikum er þroska, og þetta útskýrir litur og bragð mjög rökrétt. græni piparinn er pipar sem hefur ekki þroskast enn, þannig að hún hefur bitra bragð og einkennandi lit þess sem er ekki enn byrjað að þroskast.
Hinn guli pipar er í miðju þroskunarferlinu og vegna þess að hann hefur þróast lengra hefur hann mildara bragð og meira af vítamínum en græna paprikan.
Sjá einnig: Fölsuð: Í færslum er fullyrt að Bill Gates hafi keypt CocaCola til að setja mRNA í drykkinnRauða piparinn er það þróaðasta af öllu og því dýrast af öllu þar sem það tekur lengri tíma að undirbúa sig. Hann hefur náð sínu mesta þroskaferli, svo hann er sætari en hannönnur og inniheldur þar af leiðandi meira af vítamínum.
Rauð paprika, hvað heilsu varðar, er besti kosturinn, þar sem hún hefur þroskast nógu mikið til að vera rík af lycopeni, sem er náttúrulegt andoxunarefni . Að auki inniheldur það einnig meira magn af beta-karótíni, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir krabbamein.
Samt eru allir þrír litirnir ríkir af C-vítamíni , sérstaklega gulu, og A-vítamíni, og eru frábærir til að búa til hollt mataræði þegar það er blandað saman við prótein og trefjar.
Hvað varðar fjárhag, því þroskaðri sem það er, því dýrara verður það, vegna framleiðsluferlisins sjálfs. Því er mun algengara að finna græna papriku til sölu og á lægra verði.