HAU da osasunerako txilirik onena; Berdearen, horiaren eta gorriaren arteko aldea ulertu
piper rekin sukaldatzeak alde handia eragiten du janarien zaporean, bitamina iturri bikaina izateaz gain. Horrek esan nahi du janariari gehitzeak edo entsalada moduan jateak osasuna asko hobetu dezakeela.
Baina konturatu behar zara hiru piper mota daudela, kolore oso desberdinak izateaz gain, . zaporean ere desberdinak dira. Badira bata bestea baino gehiago gustatzen zaiena eta bada hirurak estimatzen dituztenak eta baita jatera ere elkarrekin erabiltzen dituztenak. Edozer balio du, oso onak baitira zure osasunerako.
Ikusi ere: Arau-hauste al da esku bakarrarekin gidatzea?Baina ba al dakizu zein den haien arteko benetako aldea? Ulertu zerk eragiten duen kolore eta zapore aldaketa batetik bestera, eta azalpena uste baino sinpleagoa da!
Ez, ez da espezie ezberdinei buruz, piperren arteko aldea heltzea da , eta honek azaltzen du kolorea eta zaporea oso logikoki. Piper berdea oraindik heldu gabe dagoen piperra da, beraz, zapore mingotsa eta oraindik heltzen hasi ez den zerbaiten kolore bereizgarria du.
Horia. piperra heltze-prozesuaren erdian dago, eta bere garapen aurreratuagoa dela eta, piper berdea baino zapore leunagoa eta bitamina gehiago ditu.
Ikusi ere: Cadastro Único-k herritarrei doako autobus txartelak eskuratzeko aukera ematen diePiper gorria da. denetan garatuena, eta beraz, denetan garestiena da, denbora gehiago behar baita prestatzeko. Heldutasun prozesurik handiena lortu du, beraz, baino gozoagoa dabeste batzuk eta, ondorioz, bitamina gehiago ditu.
Piper gorria, osasunari dagokionez, aukerarik onena da, likopenoan aberatsa izateko nahikoa heldu baita, antioxidatzaile naturala baita. Horrez gain, betakaroteno kopuru handiagoa ere badu, eta horrek minbizia prebenitzen laguntzen du.
Hala ere, hiru koloreak C bitaminan aberatsak dira, batez ere horia, eta A bitaminan. eta proteina eta zuntzekin konbinatzen direnean dieta orekatu bat osatzeko bikainak dira.
Ogasun aldetik, zenbat eta helduagoa izan, orduan eta garestiagoa da, ekoizpen prozesua bera dela eta. Horregatik, askoz ohikoagoa da piper berdeak salgai eta prezio baxuagoan aurkitzea.
