ОВА е најдоброто чили за здравје; Разберете ја разликата помеѓу зелената, жолтата и црвената боја
Готвењето со пиперки прави голема разлика во вкусот на храната, покрај тоа што е одличен извор на витамини. Тоа значи дека ако ги додадете во храната или ако ги јадете во форма на салата, може многу да го подобрите вашето здравје.
Но, сигурно сте забележале дека постојат три вида пиперки, кои освен што имаат многу различни бои, се разликуваат и по вкус. Има и такви на кои едното им се допаѓа повеќе од другото, а има и такви кои ги ценат сите три, па дури и ги користат заедно кога јадат. Сè оди, бидејќи тие се толку добри за вашето здравје.
Но, дали ја знаете вистинската разлика меѓу нив? Разберете што ја предизвикува промената на бојата и вкусот од една до друга, а објаснувањето е поедноставно отколку што може да мислите!
Не, не се работи за различни видови, разликата помеѓу пиперките е созревањето, и ова објаснува боја и вкус многу логично. зелената пиперка е пиперка која сè уште не созрела, па затоа има погорчлив вкус и карактеристична боја на нешто што сè уште не почнало да созрева.
Жолтата пиперката е во средината на процесот на зреење, а поради понапредниот развој има поблаг вкус и повеќе витамини од зелениот пипер.
црвената пиперка е најразвиен од сите, и затоа е најскап од сите, бидејќи е потребно подолго време да се подготви. Тој го достигна својот најголем процес на зрелост, па затоа е посладок оддруги и следствено содржи повеќе витамини.
Црвената пиперка, во однос на здравјето, е најдобриот избор, бидејќи е доволно созреана за да биде богата со ликопен, кој е природен антиоксиданс . Покрај тоа, содржи и поголема количина на бета-каротен, кој помага во спречување на рак.
Сепак, сите три бои се богати со витамин Ц , особено жолта и витамин А, и се одлични за составување урамнотежена исхрана кога се комбинираат со протеини и влакна.
Исто така види: Дали знаете кои се видовите на растенија и нивните разлики? Дојдете да се запознаете!Во однос на финансиите, колку е позрел, толку поскапува, поради самиот производствен процес. Затоа, многу почесто се наоѓаат зелени пиперки за продажба и по пониска цена.
Исто така види: Отиде да готви? Научете како да направите захаросани бонбони од тиква!