این بهترین فلفل برای سلامتی است. تفاوت بین سبز، زرد و قرمز را درک کنید
آشپزی با فلفل علاوه بر اینکه منبع عالی ویتامین است، تفاوت زیادی در طعم غذا ایجاد می کند. این بدان معناست که افزودن آنها به غذا یا خوردن آنها به شکل سالاد می تواند سلامت شما را بسیار بهبود بخشد.
اما حتماً متوجه شده اید که سه نوع فلفل وجود دارد که علاوه بر رنگ های بسیار متفاوت ، همچنین از نظر طعم متفاوت است. کسانی هستند که یکی را بیشتر از دیگری دوست دارند و کسانی هستند که قدر هر سه را می دانند و حتی هنگام غذا خوردن از آنها استفاده می کنند. همه چیز خوب است، زیرا آنها برای سلامتی شما بسیار مفید هستند.
همچنین ببینید: شگفتی های نوبانک: دو ویژگی جدید و دیدنی را در برنامه کشف کنید!اما آیا تفاوت واقعی بین آنها را می دانید؟ درک کنید که چه چیزی باعث تغییر رنگ و طعم از یکی به دیگری می شود، و توضیح آن ساده تر از آن چیزی است که فکر می کنید!
نه، این مربوط به گونه های مختلف نیست، تفاوت بین فلفل ها بلوغ است، و این توضیح می دهد که رنگ و طعم بسیار منطقی است. فلفل سبز فلفلی است که هنوز بالغ نشده است، بنابراین طعم تلخ تری دارد و رنگ مشخص چیزی است که هنوز بالغ نشده است.
زرد فلفل در اواسط فرآیند رسیدن است و به دلیل توسعه پیشرفته تر، طعم ملایم تر و ویتامین های بیشتری نسبت به فلفل سبز دارد.
فلفل قرمز توسعه یافته ترین از همه، و بنابراین از همه گران ترین است، زیرا زمان بیشتری طول می کشد تا آماده شود. او به بزرگترین مرحله بلوغ خود رسیده است، بنابراین او شیرین تر از آن استفلفل دلمه ای قرمز از نظر سلامتی بهترین انتخاب است، زیرا به اندازه کافی بالغ شده است تا غنی از لیکوپن باشد که یک آنتی اکسیدان طبیعی است. علاوه بر این، حاوی مقدار بیشتری بتاکاروتن است که به پیشگیری از سرطان کمک می کند. و هنگامی که با پروتئین ها و فیبرها ترکیب می شوند برای ایجاد یک رژیم غذایی متعادل عالی هستند.
همچنین ببینید: Betano App، کتاب‌سازی که قلب مردم را به دست آورده استاز نظر مالی، به دلیل فرآیند تولید، هر چه بالغ تر باشد، گران تر می شود. بنابراین، یافتن فلفل سبز برای فروش و با قیمت کمتر بسیار رایج است.
