ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും നല്ല മുളകാണിത്; പച്ചയും മഞ്ഞയും ചുവപ്പും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം മനസ്സിലാക്കുക
കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വിറ്റാമിനുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടം എന്നതിലുപരി ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയിലും വലിയ വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം അവ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുകയോ സാലഡിന്റെ രൂപത്തിൽ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തും എന്നാണ്.
ഇതും കാണുക: Nubank-ൽ വാങ്ങൽ തവണകൾ എങ്ങനെ പ്രതീക്ഷിക്കാമെന്ന് അറിയുകഎന്നാൽ മൂന്ന് തരം കുരുമുളക് ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കണം, അവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളുമുണ്ട്. രുചിയിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്. ഒന്നിനെക്കാൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരും മൂന്നിനേയും വിലമതിക്കുന്നവരും ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പോലും ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നവരുമുണ്ട്. എന്തും സംഭവിക്കും, കാരണം അവ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
എന്നാൽ അവ തമ്മിലുള്ള യഥാർത്ഥ വ്യത്യാസം നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഒന്നിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്കുള്ള നിറത്തിലും സ്വാദിലും മാറ്റം വരുത്തുന്നത് എന്താണെന്ന് മനസ്സിലാക്കുക, വിശദീകരണം നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും ലളിതമാണ്!
ഇല്ല, ഇത് വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചല്ല, കുരുമുളകുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പക്വതയാണ്, ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു നിറവും രുചിയും വളരെ യുക്തിസഹമായി. പച്ച കുരുമുളക് ഇതുവരെ പാകമാകാത്ത കുരുമുളകാണ്, അതിനാൽ ഇതിന് കൂടുതൽ കയ്പേറിയ രുചിയും ഇതുവരെ പാകമാകാൻ തുടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒന്നിന്റെ സ്വഭാവ നിറവുമുണ്ട്.
മഞ്ഞ കുരുമുളക് പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയയുടെ മധ്യത്തിലാണ്, അതിന്റെ കൂടുതൽ നൂതനമായ വികസനം കാരണം, പച്ചമുളകിനെക്കാൾ മൃദുവായ രുചിയും കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകളും ഉണ്ട്.
ഇതും കാണുക: സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ മുഴുകുക: നിങ്ങളുടെ വാട്ടർപ്രൂഫ് ഫോൺ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ഉപയോഗിക്കാൻ പഠിക്കുകചുവന്ന കുരുമുളക് എല്ലാത്തിലും ഏറ്റവും വികസിതമായത്, അതിനാൽ ഇത് ഏറ്റവും ചെലവേറിയതാണ്, കാരണം ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. അവൻ പക്വതയുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രക്രിയയിൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവൻ അതിനെക്കാൾ മധുരമുള്ളവനാണ്മറ്റുള്ളവയിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ചുവന്ന കുരുമുളക് ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, മികച്ച ചോയിസാണ്, കാരണം ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റായ ലൈക്കോപീൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ക്യാൻസറിനെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, മൂന്ന് നിറങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ സി , പ്രത്യേകിച്ച് മഞ്ഞ, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രോട്ടീനുകളും നാരുകളും സംയോജിപ്പിച്ച് സമീകൃതാഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് മികച്ചതാണ്.
സാമ്പത്തിക കാര്യങ്ങളിൽ, അത് കൂടുതൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, ഉൽപാദന പ്രക്രിയ തന്നെ കാരണം അത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതായിത്തീരുന്നു. അതിനാൽ, പച്ചമുളക് വിൽപ്പനയ്ക്കും കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്കും കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ സാധാരണമാണ്.