നാരുകൾ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ വാഴപ്പഴം പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പഴമാണ്. ബ്രസീലിലെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു, ഇതിനകം തന്നെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ പര്യായമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, തിരിച്ചടികളുണ്ട്, ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് വാഴപ്പഴം രാവിലെ ഒഴിവാക്കേണ്ട തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ്, രാവിലെ പോലെയുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം. ആഴത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ, ലേഖനം പിന്തുടരുക!

ഫോട്ടോ: ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഡോ. AlkaMind (അസംസ്കൃതവും ഓർഗാനിക് ഭക്ഷണങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന) എന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ സ്രഷ്ടാവ് ഡാരിൽ ജിയോഫ്രെ തന്റെ ഒരു പഠനത്തിൽ ഉദ്ധരിച്ചു, വാഴപ്പഴം "പദങ്ങളിൽ" ഒരു ദോഷകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമെ ധാതുക്കളും നാരുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, രാവിലെ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് ഏകദേശം 25% പഞ്ചസാര അടങ്ങിയതും "മിതമായ അസിഡിറ്റി" ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതുമാണ്.

എന്താണ് തുടക്കത്തിൽ ശക്തമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി മാറും, യഥാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഊർജവും ഉയർന്ന സ്വഭാവവും ഉറപ്പുനൽകുന്ന ഒരു താൽക്കാലിക ഫലമുണ്ട്.

എന്നിരുന്നാലും, മനഃപൂർവ്വം, രണ്ട് മണിക്കൂറിന് ശേഷം "റീബൗണ്ട് പ്രഭാവം സംഭവിക്കാം", കാരണം ആഗിരണം വളരെ വേഗത്തിലാണ് ഗ്ലൈസെമിക് കൊടുമുടികളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം (ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര). അതിനുശേഷം, റിവേഴ്സ് ഇഫക്റ്റ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്, അതായത് വിശപ്പ്, നിരുത്സാഹം, ക്ഷീണം.

എന്നിരുന്നാലും, ഡോ. ജിയോഫ്രെവാഴപ്പഴത്തിൽ ഫ്രക്ടോസ് വളരെ കൂടുതലായതിനാൽ, ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നമായി മാറുമെന്ന് ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വർധിപ്പിക്കും, ഇത് നിങ്ങളെ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും നല്ല സമയത്തിനുള്ളിൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഇടയാക്കും. , ഇതെല്ലാം, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും, ഹോർമോണുകൾ ഡീമോഡുലേറ്റ് ചെയ്യാനും, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനുമുള്ള സാധ്യതകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രാതലിന് വാഴപ്പഴം മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക മെച്ചപ്പെടുത്താൻ , ഭക്ഷണ തന്ത്രങ്ങൾ അവലംബിക്കാൻ കഴിയും, ഡോ. ജിയോഫ്രെ, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രാതൽ വാഴപ്പഴം മറ്റ് പഴങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, ഓട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ ലിൻസീഡ്, നല്ല കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുമായി കലർത്തുന്നത് എങ്ങനെ.

നാരുകളും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കോമ്പിനേഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണവും പോഷകസമൃദ്ധവും നിങ്ങൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. നേന്ത്രപ്പഴത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നേരിട്ടുള്ള ഫ്രക്ടോസ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് വൈകിപ്പിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയതിന് പുറമേ ഗ്ലൈസെമിക് കൊടുമുടി കുറയ്ക്കുക.