Evitați bananele la micul dejun; înțelegeți de ce
Cuprins
Bananele sunt bogate în fibre, magneziu, fosfor, potasiu, calciu și vitamina A, fiind un fruct preferat de mulți oameni. Se găsesc în multe regiuni din Brazilia și erau considerate cândva un aliment sinonim cu sănătatea.
Vezi si: Dincolo de dolar: știți care sunt cele mai "scumpe" monede din lume? Faceți cunoștință cu eleTotuși, există contradicții, deoarece unele studii indică faptul că bananele sunt tipul de aliment care ar trebui evitat în momentele de dimineață, cum ar fi micul dejun. Pentru a înțelege în profunzime, urmărește articolul!
Foto: Shutterstock
De ce să evitați să mâncați banane la micul dejun?
Dr. Daryl Gioffre, creatorul unei diete numite AlkaMind (care privilegiază alimentele crude și organice), a citat într-unul dintre studiile sale că bananele sunt, în "termeni", un aliment nociv. Indiferent că sunt bogate în minerale și fibre, precum și în potasiu și magneziu, recomandarea de a evita consumul fructului dimineața se datorează faptului că acesta este alcătuit din aproximativ 25% zahăr și este considerat a fi"moderat acidă".
Vezi si: Să mâncăm sushi: 5 beneficii ale bucătăriei japonezeCeea ce la început ar deveni un mic dejun puternic, are de fapt un efect temporar care vă garantează o energie și o dispoziție ridicată la început.
Cu toate acestea, în mod deliberat, imediat după două ore poate apărea "efectul de ricoșeu", deoarece absorbția este foarte rapidă și poate duce la vârfuri glicemice (glicemie ridicată). După aceea, ceea ce rămâne este așa-numitul efect invers, adică foame, descurajare și oboseală.
Cu toate acestea, Dr. Gioffre subliniază că, pe termen lung, acest lucru poate deveni o problemă gravă de sănătate, deoarece fructoza din banane este destul de mare.
De fapt, vă poate deschide pofta de mâncare, determinându-vă să mâncați în exces și să mâncați în intervale foarte scurte de timp, ceea ce crește și mai mult șansele de a vă deregla organismul, de a vă perturba hormonii și de a lua în greutate.
Combină bananele la micul dejun cu alte alimente sănătoase
Pentru a îmbunătăți indicele glicemic al bananelor în organism, puteți folosi trucuri dietetice, potrivit doctorului Gioffre, cum ar fi amestecarea bananelor de la micul dejun cu alte fructe, semințe, ovăz sau semințe de in și grăsimi bune.
Alegând combinații bune cu fibre și alte alimente, vă asigurați un mic dejun sănătos și nutritiv, care va reduce vârfurile glicemice și care va conține fibre care încetinesc absorbția fructozei directe pe care o conțin în mod natural bananele.