স্কিন সহ ফল ও সবজি খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ?

 স্কিন সহ ফল ও সবজি খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ?

Michael Johnson

এটা জানা যায় যে, মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, একটি শারীরিক ব্যায়ামের রুটিন এবং একটি ভাল খাদ্য পরিকল্পনা থাকা প্রয়োজন। তাই খাদ্যতালিকায় ফল ও শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। যাইহোক, এই খাবারগুলি খাওয়ার বিষয়ে সন্দেহ রয়েছে: খোসা ছাড়া বা খোসা ছাড়াই সেগুলি খাওয়া কি আদর্শ?

আরো দেখুন: মারমেইড লেজ: এই রসাল সম্পর্কে আরও জানুন

জৈব ফল এবং শাকসবজি, অর্থাৎ যেগুলি কীটনাশক ব্যবহার করে চাষ করা হয়নি, এটির উচ্চ মূল্য এবং দুষ্প্রাপ্য উত্পাদন উভয়ের জন্যই সকলের কাছে খুব বেশি অ্যাক্সেসযোগ্য নয়। ফলস্বরূপ, অ-জৈব খাবার, যাতে উচ্চ পরিমাণে কীটনাশক থাকে, সবথেকে বেশি খাওয়া হয়।

এটি মানুষের উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়ায়, কারণ এই ধরনের উৎপাদন মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। উপরন্তু, সাধারণত এই পদার্থগুলির সর্বাধিক ঘনত্ব এই খাবারগুলির খোসায় উপস্থিত থাকে৷

এই সত্যটির মুখোমুখি হয়ে, বেশিরভাগ লোকেরা খাবার খাওয়ার আগে খোসা ছাড়তে পছন্দ করে৷ যাইহোক, যখন খোসা ছাড়ানো সবজি খাওয়ার আগে ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়, তখন এই ঝুঁকিগুলি যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস করা যায়।

খাবার আগে ধোয়ার কৌশলগুলি ফুটানো, রান্না করা এবং ভেজানো থেকে আলাদা। কিছু বিশেষজ্ঞ এমনকি এই ফল এবং শাকসবজি পরিষ্কার করার জন্য সামান্য ব্লিচ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন৷

বিশেষজ্ঞ কার্স্টি হান্টার এই সত্যটি ব্যাখ্যা করেছেন৷ তিনি যে হাইলাইট, সঙ্গে ফল এবং সবজি গ্রাস যখনখোসা, আরো পুষ্টি শরীর দ্বারা শোষিত হয়. আপেল হল এমন একটি ফলের উদাহরণ যা খোসা দিয়ে খাওয়া হলে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে, কারণ এটি থেকে বেশি ক্যালসিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন পাওয়া সম্ভব।

আরো দেখুন: কিভাবে অর্কিড দ্রুত রুট করতে শিখুন

অবশ্যই এমন কিছু খাবার আছে যা খোসা দিয়ে খাওয়া যায় না, যেমন যেমন রসুন, পেঁয়াজ, কলা, আনারস ইত্যাদি। তবে অন্যান্য সবজি নিঃসন্দেহে ত্বকের সঙ্গে খাওয়া উচিত। আদা, মিষ্টি আলু এবং বীট এই বিস্তৃত তালিকার কিছু উদাহরণ। এর কারণ হল ফল এবং সবজির এই অংশে ভিটামিন এবং খনিজগুলি ঘনীভূত হয়৷

এছাড়া, খাদ্য থেকে স্কিনগুলি বাদ দিলে খারাপ পরিণতি হতে পারে, কারণ এটি গ্রিনহাউস প্রভাবে অবদান রাখে৷ এমনকি যে খোসাগুলো কোনো কারণে খাওয়া যায় না, সেগুলোরও কিছু ব্যবহার আছে। তাদের বেশিরভাগই ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের জন্য জৈব সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Michael Johnson

জেরেমি ক্রুজ একজন পাকা আর্থিক বিশেষজ্ঞ যিনি ব্রাজিলিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী বাজার সম্পর্কে গভীর ধারণা রাখেন। শিল্পে দুই দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, জেরেমির বাজারের প্রবণতা বিশ্লেষণ এবং বিনিয়োগকারীদের এবং পেশাদারদের সমানভাবে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি প্রদানের একটি চিত্তাকর্ষক ট্র্যাক রেকর্ড রয়েছে।একটি স্বনামধন্য বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ফিনান্সে তার স্নাতকোত্তর ডিগ্রী অর্জনের পর, জেরেমি বিনিয়োগ ব্যাঙ্কিংয়ে একটি সফল কর্মজীবন শুরু করেন, যেখানে তিনি জটিল আর্থিক তথ্য বিশ্লেষণ এবং বিনিয়োগ কৌশল বিকাশে তার দক্ষতাকে সম্মান করেন। বাজারের গতিবিধির পূর্বাভাস দেওয়ার এবং লাভজনক সুযোগগুলি সনাক্ত করার তার সহজাত ক্ষমতা তাকে তার সমবয়সীদের মধ্যে একজন বিশ্বস্ত উপদেষ্টা হিসাবে স্বীকৃত করে তোলে।তার জ্ঞান এবং দক্ষতা ভাগ করে নেওয়ার আবেগের সাথে, জেরেমি তার ব্লগ শুরু করেছেন, ব্রাজিলিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী আর্থিক বাজার সম্পর্কে সমস্ত তথ্যের সাথে আপ টু ডেট থাকুন, পাঠকদের আপ-টু-ডেট এবং অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ সামগ্রী সরবরাহ করতে। তার ব্লগের মাধ্যমে, তিনি পাঠকদেরকে তাদের প্রয়োজনীয় তথ্য দিয়ে ক্ষমতায়িত করার লক্ষ্য রাখেন যা তাদের জ্ঞাত আর্থিক সিদ্ধান্ত নিতে হবে।জেরেমির দক্ষতা ব্লগিং এর বাইরেও প্রসারিত। তিনি অসংখ্য শিল্প সম্মেলন এবং সেমিনারে অতিথি বক্তা হিসাবে আমন্ত্রিত হয়েছেন যেখানে তিনি তার বিনিয়োগ কৌশল এবং অন্তর্দৃষ্টি শেয়ার করেন। তার ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতার সমন্বয় তাকে বিনিয়োগ পেশাদার এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী বিনিয়োগকারীদের মধ্যে একজন চাওয়া-পাওয়া স্পিকার করে তোলে।এ ছাড়াও তার কাজ ডঅর্থ শিল্প, জেরেমি বিভিন্ন সংস্কৃতির অন্বেষণে গভীর আগ্রহের সাথে একজন আগ্রহী ভ্রমণকারী। এই বৈশ্বিক দৃষ্টিভঙ্গি তাকে আর্থিক বাজারের আন্তঃসংযুক্ততা বুঝতে এবং বিশ্বব্যাপী ঘটনাগুলি কীভাবে বিনিয়োগের সুযোগগুলিকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে অনন্য অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করতে দেয়।আপনি একজন অভিজ্ঞ বিনিয়োগকারী হোন বা আর্থিক বাজারের জটিলতাগুলি বুঝতে চাচ্ছেন এমন কেউ, জেরেমি ক্রুজের ব্লগ প্রচুর জ্ঞান এবং অমূল্য পরামর্শ প্রদান করে। ব্রাজিলিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী আর্থিক বাজার সম্পর্কে একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ বোঝার জন্য এবং আপনার আর্থিক যাত্রায় এক ধাপ এগিয়ে থাকার জন্য তার ব্লগের সাথে থাকুন।