பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தோலுடன் சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு கேடு ?
மனநலம் மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கு, வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் நல்ல உணவுத் திட்டத்தை வைத்திருப்பது அவசியம் என்பது அறியப்படுகிறது. எனவே, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இருப்பினும், இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதில் ஒரு சந்தேகம் உள்ளது: தோலுடன் அல்லது இல்லாமல் அவற்றை உட்கொள்வது சிறந்ததா?
மேலும் பார்க்கவும்: Pedra de Fel do Boi: விலைமதிப்பற்ற, அரிதான மற்றும் ஆர்வமுள்ள பயன்பாடுகள் நிறைந்தவை!ஆர்கானிக் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், அதாவது பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தி பயிரிடப்படாதவை, அதன் உயர் மதிப்பு மற்றும் அரிதான உற்பத்தி ஆகிய இரண்டிலும், அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியதாக இல்லை. இதன் விளைவாக, அதிக அளவு பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்ட ஆர்கானிக் அல்லாத உணவுகள் மிகவும் நுகரப்படுகின்றன.
இது மக்கள் கவலையை ஏற்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இந்த வகை உற்பத்தி மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும். கூடுதலாக, பொதுவாக இந்த பொருட்களின் அதிக செறிவு இந்த உணவுகளின் தோல்களில் உள்ளது.
மேலும் பார்க்கவும்: வண்ண மில்க் ஷேக்: இந்த சிறிய செடியை எப்படி வளர்ப்பது என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள்!இந்த உண்மையை எதிர்கொண்டால், பெரும்பாலான மக்கள் உணவுகளை உண்ணும் முன் அவற்றை உரிக்க விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், உரிக்கப்படாத காய்கறியை நுகர்வதற்கு முன் நன்கு கழுவினால், இந்த அபாயங்கள் கணிசமாகக் குறைக்கப்படும்.
உணவு உண்ணும் முன் கழுவும் நுட்பங்கள் வேகவைத்தல், சமைத்தல் மற்றும் ஊறவைத்தல் ஆகியவற்றிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்ய சிறிது ப்ளீச் பயன்படுத்தவும் சில நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இந்த உண்மையை நிபுணர் கிர்ஸ்டி ஹண்டர் விளக்கினார். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்ளும் போது அவர் அதை எடுத்துரைக்கிறார்தோல்கள், அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன. அதிக கால்சியம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களைப் பெறுவது சாத்தியம் என்பதால், தோலுடன் உட்கொள்ளும் போது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக மாறும் ஒரு பழத்திற்கு ஆப்பிள் ஒரு எடுத்துக்காட்டு.
நிச்சயமாக தோலுடன் உட்கொள்ள முடியாத உணவுகள் உள்ளன. பூண்டு, வெங்காயம், வாழைப்பழம், அன்னாசி போன்றவை. இருப்பினும், மற்ற காய்கறிகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தோலுடன் சாப்பிட வேண்டும். இஞ்சி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட் ஆகியவை இந்த விரிவான பட்டியலின் சில எடுத்துக்காட்டுகள். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் இந்த பகுதியில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் குவிந்திருப்பதே இதற்குக் காரணம்.
கூடுதலாக, உணவில் இருந்து தோல்களை நிராகரிப்பது மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் இது கிரீன்ஹவுஸ் விளைவுக்கு பங்களிக்கிறது. சில காரணங்களால், உட்கொள்ள முடியாத தோல்கள் கூட சில பயன்களைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றில் பெரும்பாலானவை வளரும் தாவரங்களுக்கு கரிம உரமாகப் பயன்படுத்தலாம்.
