#LES-SORBIERS

Saa ya Soko la Fedha la Brazili na Ulimwenguni: Kukaa na Taarifa katika Uchumi wa Leo

Afya 

Mizeituni kwa mizani: Tambua athari za furaha hii kwenye mlo wako

Michael Johnson
Mizeituni kwa mizani: Tambua athari za furaha hii kwenye mlo wako
Michael Johnson

Umewahi kujiuliza ikiwa zaituni ni nzuri au mbaya kwa afya yako? Watu wengi wana shaka juu ya chakula hiki ambacho hutumiwa sana katika vyakula vya Mediterranean na katika sahani kadhaa za Brazil.

Baada ya yote, zeituni hukufanya kunenepa au kukonda? Ni faida gani na jinsi ya kuitumia kwa usahihi? Iangalie yote hapa chini!

Je, unajua mzeituni ni nini?

Mzeituni ni tunda la mzeituni , mti asilia katika eneo la Mediterania . Kuna aina kadhaa za mizeituni, ambayo hutofautiana kwa ukubwa, sura, rangi na ladha. Ya kawaida ni ya kijani na nyeusi, ambayo huvunwa katika hatua tofauti za kukomaa.

Mizeituni ina mafuta mengi mazuri, nyuzinyuzi, vioksidishaji na madini kama vile kalsiamu, chuma, magnesiamu na potasiamu. Pia ni malighafi ya mafuta ya mizeituni, mafuta yenye afya sana na hutumika katika mapishi mengi katika maisha ya kila siku.

Mizeituni hukufanya kunenepa au kukonda?

Jibu la swali hili linategemea kiasi na aina ya matumizi. Licha ya kuwa ni chakula chenye kalori nyingi na mafuta, mizeituni inaweza kukusaidia kupunguza uzito ikiwa inatumiwa kwa kiasi na ndani ya lishe bora.

Angalia pia: Matangazo ya ajabu kwenye sleeve: Hatari kwa afya? Tazama cha kufanya!

Hii ni kwa sababu mafuta yaliyomo kwenye mizeituni ni monounsaturated na polyunsaturated, ambayo ni ya manufaa kwa udhibiti wa moyo na cholesterol.

Kwa kuongeza, mafuta haya huongeza hisia ya shibe na kuzuiaspikes katika damu ya glukosi, ambayo inaweza kusababisha mrundikano wa mafuta ya tumbo.

nyuzi za mizeituni pia huchangia katika kudhibiti utumbo na kuboresha usagaji chakula. Antioxidant yake hupambana na viini huru na kuzuia seli kuzeeka mapema .

Kwa hivyo, mizeituni inaweza kuwa mshirika katika mlo wako, mradi inatumiwa kwa kiasi na ikiwezekana katika asili au mikebe. fomu , bila kuongeza chumvi au viungo vingine.

Kipimo cha uniti 10 za mizeituni ya kijani kibichi kina takriban kalori 50, ilhali sehemu 10 za mizeituni nyeusi ina takriban kalori 35.

Jinsi ya kutumia zeituni?

Mizeituni inaweza kuliwa kwa njia tofauti: kama vitafunio au kiungo katika saladi, michuzi, pai, pizzas, sandwiches na sahani nyingine. Jambo la muhimu si kutia chumvi kiasi na kuepuka matoleo ambayo yana chumvi nyingi au yaliyokolea.

Kidokezo ni kuosha chakula hiki vizuri kabla ya kukitumia, ili kuondoa chumvi nyingi kutoka kwenye hifadhi. Kidokezo kingine ni kuchagua chapa ambazo hazitumii rangi bandia au vihifadhi katika utengenezaji wa mizeituni.

Angalia pia: Bili ya R$ 2 inaweza kuwa na thamani zaidi katika miaka michache! Elewa

Mipira ya kijani yenye ladha nzuri pia inaweza kubadilishwa na mafuta yake: mafuta ya mizeituni. Bora ni kutumia mafuta ya ziada ya bikira, ambayo ni safi na yenye matajiri katika antioxidants. Mafuta ya zeituni yanaweza kutumika kuonja saladi, mboga mboga na nyama au kukaanga chakula kwenye moto mdogo.

Faida zaolive

Mbali na kusaidia kupunguza uzito, mizeituni huleta faida nyingine za kiafya:

  • Hulinda moyo: mafuta mazuri kwenye mizeituni hupunguza kolesteroli mbaya (LDL) ) na kuongeza cholesterol nzuri (HDL), kuzuia uundaji wa plaque za mafuta kwenye mishipa na hatari ya infarction;
  • Huimarisha mifupa: calcium na magnesiamu katika mizeituni ni muhimu kwa afya ya mifupa. , kuzuia osteoporosis na fractures;
  • Inapambana na upungufu wa damu: iron katika mizeituni ni muhimu kwa ajili ya utengenezaji wa hemoglobini, protini ambayo husafirisha oksijeni katika damu. Upungufu wa madini ya chuma unaweza kusababisha upungufu wa damu, uchovu, udhaifu na kinga dhaifu;
  • Huboresha ngozi na nywele: Antioxidants na mafuta mazuri hulainisha na kulisha ngozi na nywele, na kuzifanya kuwa nzuri na zenye afya;
  • Huzuia saratani: Vioooxidanti vya mizeituni pia hulinda seli dhidi ya uharibifu unaosababishwa na itikadi kali, ambayo inaweza kusababisha mabadiliko ya kijeni na ukuzaji wa uvimbe .

Sawa, kuna mengi ya sababu za kujumuisha mizeituni kwenye lishe yako, kwani ni chakula ambacho kinaweza kuleta faida nyingi kwa afya yako, ikiwa inatumiwa kwa kiasi na kwa lishe bora.

Lakini kumbuka: mzeituni peke yake haufanyi miujiza. Inapaswa kuunganishwa na tabia zingine za afya, kama vile mazoezi ya mwili, ulaji wa kawaida wamaji, usingizi wenye afya na ulaji wa vyakula vingine vinavyofanya kazi.

Michael Johnson

Jeremy Cruz ni mtaalam aliyebobea katika masuala ya fedha na anaelewa kwa kina soko la Brazili na kimataifa. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika sekta hii, Jeremy ana rekodi ya kuvutia ya kuchanganua mitindo ya soko na kutoa maarifa muhimu kwa wawekezaji na wataalamu sawa.Baada ya kupata Shahada yake ya Uzamili katika Fedha kutoka chuo kikuu kinachotambulika, Jeremy alianza kazi yenye mafanikio katika benki ya uwekezaji, ambapo aliboresha ujuzi wake katika kuchanganua data changamano ya kifedha na kuendeleza mikakati ya uwekezaji. Uwezo wake wa ndani wa kutabiri mienendo ya soko na kutambua fursa zenye faida kubwa ulimpelekea kutambuliwa kama mshauri anayeaminika miongoni mwa wenzake.Akiwa na shauku ya kushiriki maarifa na ujuzi wake, Jeremy alianzisha blogu yake, Pata habari zote kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa, ili kuwapa wasomaji maudhui yaliyosasishwa na ya utambuzi. Kupitia blogu yake, analenga kuwawezesha wasomaji na taarifa wanazohitaji kufanya maamuzi sahihi ya kifedha.Utaalam wa Jeremy unaenea zaidi ya kublogi. Amealikwa kama mzungumzaji mgeni katika mikutano na semina nyingi za tasnia ambapo anashiriki mikakati na maarifa yake ya uwekezaji. Mchanganyiko wa uzoefu wake wa vitendo na utaalam wa kiufundi humfanya kuwa mzungumzaji anayetafutwa kati ya wataalamu wa uwekezaji na wawekezaji watarajiwa.Mbali na kazi yake katikasekta ya fedha, Jeremy ni msafiri anayependa sana kuchunguza tamaduni mbalimbali. Mtazamo huu wa kimataifa unamruhusu kuelewa muunganisho wa masoko ya fedha na kutoa maarifa ya kipekee kuhusu jinsi matukio ya kimataifa yanavyoathiri fursa za uwekezaji.Iwe wewe ni mwekezaji mwenye uzoefu au mtu anayetafuta kuelewa matatizo ya soko la fedha, blogu ya Jeremy Cruz hutoa maarifa mengi na ushauri muhimu sana. Endelea kufuatilia blogu yake ili kupata ufahamu wa kina kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa na ukae hatua moja mbele katika safari yako ya kifedha.