秤上的橄榄:解读这种美食对您饮食的影响
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您是否想过 橄榄树 它对您的健康是有益还是有害? 许多人对这种在地中海菜肴和几道巴西菜肴中广泛使用的食品存有疑虑。
See_also: 了解和平百合的含义和种植方法橄榄到底是减肥还是增肥? 它有哪些功效以及如何正确食用? 请看下文!
您知道橄榄是什么吗?
橄榄是 橄榄果 橄榄果有多种类型,它们的大小、形状、颜色和味道各不相同。 最常见的是绿橄榄果和黑橄榄果,它们在不同的成熟阶段采摘。
橄榄含有丰富的脂肪、纤维、抗氧化剂和矿物质,如钙、铁、镁和钾。 它们也是橄榄油的原料,橄榄油是一种非常健康的油,可用于许多日常食谱中。
See_also: 黄金提示:了解15个最常开出的MegaSena号码!橄榄果是增肥的还是减肥的?
这个问题的答案取决于食用量和食用形式。 尽管橄榄是一种高热量、高脂肪的食物,但如果在均衡饮食的前提下适量食用,还是有助于减肥的。
这是因为橄榄中的脂肪属于单不饱和和多不饱和类型,对心脏和胆固醇控制有益。
此外,这些脂肪还能增加饱腹感,防止血糖飙升,而血糖飙升会导致腹部脂肪堆积。
橄榄中的纤维素还有助于调节肠道和促进消化,其抗氧化剂可对抗自由基和预防癌症。 细胞过早老化 .
因此,只要适量食用橄榄,最好是天然的或罐装的,不加盐或其他调味品,橄榄就可以成为饮食的盟友。
10杯绿橄榄的热量约为50卡路里,而10杯黑橄榄的热量约为35卡路里。
如何食用橄榄?
橄榄的食用方法多种多样:可以作为零食,也可以作为沙拉、酱汁、馅饼、披萨、三明治和其他菜肴的配料。 重要的是不要吃得太多,避免吃得太咸或太辣。
另一个建议是选择不使用人工色素或防腐剂的橄榄品牌。
美味的绿球也可以用橄榄油来代替。 最好使用特级初榨橄榄油,它更纯净,富含抗氧化剂。 橄榄油可以用来调味沙拉、蔬菜和肉类,也可以用小火炒菜。
橄榄的功效
除了有助于减肥外,橄榄还具有其他健康益处:
- 保护心脏: 橄榄中的好脂肪能降低坏胆固醇(LDL),增加好胆固醇(HDL),防止动脉中脂肪斑块的形成和心脏病发作的风险;
- 强化骨骼: 橄榄中的钙和镁对骨骼健康至关重要,可预防骨质疏松症和骨折;
- 防治贫血: 橄榄中的铁对血红蛋白的生成非常重要,血红蛋白是血液中携带氧气的蛋白质。 缺铁会导致贫血、疲劳、虚弱和免疫力下降;
- 改善皮肤和头发: 抗氧化剂和优质脂肪能够滋润和营养皮肤和头发,使其看起来更加美丽和健康;
- 预防癌症: 橄榄中的抗氧化剂还能保护细胞免受自由基的损害,自由基可导致基因突变和肿瘤的发生。
在您的饮食中加入橄榄是有很多理由的,因为橄榄是一种可以给您的健康带来很多益处的食物,如果适量食用并且饮食均衡的话。
但是请记住:橄榄本身并不能创造奇迹,它应该与其他健康的生活习惯相结合,如运动、定期饮水、健康睡眠和其他功能性食品。