Shida ya Yai: Yolk au Nyeupe? Tofauti na faida za kila moja

 Shida ya Yai: Yolk au Nyeupe? Tofauti na faida za kila moja

Michael Johnson

Takriban kila mtu anajua kwamba yai la kuku ni chakula chenye afya na lishe, chenye uwezo wa kuleta manufaa kadhaa kiafya. Hapa, tutashughulikia mjadala wa zamani sana kuhusu ni sehemu gani yenye afya zaidi: Kiini au cheupe?

Sifa za yai

Mwanzoni, ni muhimu kuangazia mali ya yai ya kuku, iliyopo katika mlo tofauti zaidi. Ni chakula chenye protini nyingi za thamani ya juu ya kibiolojia, au, kwa maneno mengine, kina amino asidi zote muhimu kwa viumbe wetu.

Kwa upande mwingine, protini ni muhimu kwa ajili ya kuunda na kudumisha misuli, viungo, ngozi na nywele, pamoja na kushiriki katika athari mbalimbali za kemikali mwilini, kama vile utengenezaji wa vimeng'enya na homoni.

Aidha, yai pia lina asidi ya mafuta, iliyoshiba na isiyojaa, ambayo ni vyanzo vya nishati na kusaidia kudhibiti cholesterol. Yai lenyewe - haswa pingu - lina cholesterol, ambayo huwafanya watu wengi kufikiria kuwa inaweza kuwa na madhara. damu, wakati huo huo huongeza viwango vya cholesterol nzuri (HDL), inayohusika na kulinda mishipa.

Kiini cha yai au nyeupe: ni ipi yenye afya zaidi?

Yai yolk na yai nyeupe zina nyimbo tofauti, hivyo zote zina faida za kipekee.Kiini kina cholesterol zaidi, kalsiamu, protini na fosforasi, wakati nyeupe ina potasiamu na sodiamu zaidi, ikiwa ni sifuri linapokuja suala la mafuta, ndiyo sababu imekuwa maarufu sana katika lishe.

Angalia pia: Angalia matunda ambayo hayawezi kuachwa nje ya chakula chako cha jioni cha Krismasi!

Angalia hapa chini. toa taarifa fulani kuhusu nyeupe na mgando:

Manjano (100g sehemu iliyopikwa kwa dakika 10)

  • Protini (g): 15.9
  • Jumla ya mafuta (g): 30.8
  • Kalsiamu (mg): 114
  • Fosforasi (mg): 386
  • Sodiamu (mg): 45
  • Potasiamu (mg): 87
  • Cholesterol (mg): 1272

Safi (100g sehemu iliyopikwa kwa dakika 10)

  • Protini (g): 13.4
  • Jumla ya Mafuta (g): 0.1
  • Kalsiamu (mg): 6
  • Fosforasi (mg) : 15
  • Sodiamu (mg): 181
  • Potasiamu (mg): 146
  • Cholesterol (mg): Haitumiki

Kama ilivyokuwa tayari kufikiriwa, iwapo mjadala ungeendelea. imekuwepo kwa muda mrefu, ni kwa sababu hakuna uamuzi wa kama mgando una afya zaidi kuliko nyeupe au kinyume chake. Pendekezo ni kumeza mayai kwa wastani, kati ya moja au mbili kwa siku, kamwe mbichi, kwa kuwa Wizara ya Afya inaarifu hatari kubwa ya kuambukizwa na salmonella, katika kesi hizi.

Angalia pia: Jua ni bonasi gani ya Krismasi inayoweza kupokelewa na wafanyikazi

Michael Johnson

Jeremy Cruz ni mtaalam aliyebobea katika masuala ya fedha na anaelewa kwa kina soko la Brazili na kimataifa. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika sekta hii, Jeremy ana rekodi ya kuvutia ya kuchanganua mitindo ya soko na kutoa maarifa muhimu kwa wawekezaji na wataalamu sawa.Baada ya kupata Shahada yake ya Uzamili katika Fedha kutoka chuo kikuu kinachotambulika, Jeremy alianza kazi yenye mafanikio katika benki ya uwekezaji, ambapo aliboresha ujuzi wake katika kuchanganua data changamano ya kifedha na kuendeleza mikakati ya uwekezaji. Uwezo wake wa ndani wa kutabiri mienendo ya soko na kutambua fursa zenye faida kubwa ulimpelekea kutambuliwa kama mshauri anayeaminika miongoni mwa wenzake.Akiwa na shauku ya kushiriki maarifa na ujuzi wake, Jeremy alianzisha blogu yake, Pata habari zote kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa, ili kuwapa wasomaji maudhui yaliyosasishwa na ya utambuzi. Kupitia blogu yake, analenga kuwawezesha wasomaji na taarifa wanazohitaji kufanya maamuzi sahihi ya kifedha.Utaalam wa Jeremy unaenea zaidi ya kublogi. Amealikwa kama mzungumzaji mgeni katika mikutano na semina nyingi za tasnia ambapo anashiriki mikakati na maarifa yake ya uwekezaji. Mchanganyiko wa uzoefu wake wa vitendo na utaalam wa kiufundi humfanya kuwa mzungumzaji anayetafutwa kati ya wataalamu wa uwekezaji na wawekezaji watarajiwa.Mbali na kazi yake katikasekta ya fedha, Jeremy ni msafiri anayependa sana kuchunguza tamaduni mbalimbali. Mtazamo huu wa kimataifa unamruhusu kuelewa muunganisho wa masoko ya fedha na kutoa maarifa ya kipekee kuhusu jinsi matukio ya kimataifa yanavyoathiri fursa za uwekezaji.Iwe wewe ni mwekezaji mwenye uzoefu au mtu anayetafuta kuelewa matatizo ya soko la fedha, blogu ya Jeremy Cruz hutoa maarifa mengi na ushauri muhimu sana. Endelea kufuatilia blogu yake ili kupata ufahamu wa kina kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa na ukae hatua moja mbele katika safari yako ya kifedha.