Heu sentit mai parlar de pitomba? Descobreix els beneficis per a la salut de la fruita
Taula de continguts
Originària de la regió amazònica, la pitomba, amb el nom científic Sculenta Talisia, és el fruit de la planta de la pitomba, que pot assolir una alçada d'entre cinc i 15 metres. Amb una forma peculiar, el seu fruit és de tipus baia amb un diàmetre entre 1,5 i 4 cm i una forma esfèrica o el·lipsoide. Protegida per una closca dura i rodona, la polpa de la pitomba és blanquinosa, sucosa, amb un sabor agredolç.
Vegeu també: “Planta suïcida”: en tindries una a casa teva?Amb fulles abundants i petites flors blanques, segons la regió, la planta floreix entre agost i octubre o de gener a març.
Vegeu també: La pel·lícula "Wild Land" té una història real commovedora i conquereix els espectadors a NetflixTot i que petita, la pitomba és font de vitamines, fibra i altres propietats essencials per al bon funcionament de l'organisme. Per això, avui us mostrarem els principals beneficis per a la salut de la pitomba i com consumir-la de la millor manera. Fes-hi una ullada!
Beneficis
El consum de pitomba pot ajudar a enfortir el sistema immunitari contra les malalties infeccioses. A més, aquesta fruita és rica en vitamines i substàncies nutritives, la qual cosa ajuda a mantenir el sistema immunològic més fort, ideal per prevenir malalties i refredats de l'organisme.
Pitomba també afavoreix beneficis per al sistema vascular i protecció ossi, prevenir l'envelliment prematur i ajudar en el procés de curació. A més, aquesta fruita és font de vitamines A, B i C, així com de calci, fòsfor i ferro.
El consum habitual de pitomba alambinbeneficia el funcionament de l'intestí, combatent el restrenyiment intestinal, ja que és un aliment ric en fibra.
Com consumir
La fruita es consumeix principalment in natura, no obstant això, la seva polpa és molt utilitzada en l'elaboració de dolços, gelees i licors. A més, per consumir-lo fresc, només cal trencar la closca amb alguna eina i ja està! Només gaudeix d'aquesta bellesa de fruites.
