Έχετε ακούσει για το pitomba; Μάθετε για τα οφέλη του φρούτου στην υγεία
Πίνακας περιεχομένων
Ενδημεί στην περιοχή του Αμαζονίου, η πιτόμπα, επιστημονική ονομασία Talisia esculenta, είναι ο καρπός του φυτού pitombeira, το οποίο μπορεί να φτάσει σε ύψος μεταξύ πέντε και 15 μέτρων. Έχει ένα ιδιόμορφο σχήμα, ο καρπός του μοιάζει με μούρο με διάμετρο μεταξύ 1,5 και 4 εκατοστών και σφαιρικό ή ελλειψοειδές σχήμα. Προστατεύεται από ένα σκληρό, στρογγυλό κέλυφος, ο πολτός του pitomba είναι λευκός, χυμώδης, με γλυκόπικρη γεύση.
Με άφθονα φύλλα και μικρά λευκά άνθη, ανάλογα με την περιοχή, το φυτό ανθίζει από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο ή από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο.
Αν και μικρή, η πιτόμπα είναι πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και άλλων ιδιοτήτων, απαραίτητων για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε τα κύρια οφέλη της πιτόμπας για την υγεία και πώς να την καταναλώνετε με τον καλύτερο τρόπο. δείτε!
Οφέλη
Η κατανάλωση pitomba μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος κατά των μολυσματικών ασθενειών. Επιπλέον, αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος ισχυρότερο, ιδανικό για την πρόληψη του οργανισμού από ασθένειες και κρυολογήματα.
Δείτε επίσης: Itaúsa (ITSA4) για την καταβολή τόκων επί του μετοχικού κεφαλαίουΤο Pitomba προάγει επίσης οφέλη για το αγγειακό σύστημα και την προστασία των οστών, αποτρέποντας την πρόωρη γήρανση και βοηθώντας στη διαδικασία επούλωσης. Επιπλέον, αυτό το φρούτο είναι πηγή βιταμινών Α, Β και C, καθώς και ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου.
Δείτε επίσης: Το δίλημμα της πίτσας: Κέτσαπ - μια τολμηρή πινελιά ή γαστρονομικό έγκλημα;Η τακτική κατανάλωση pitomba ωφελεί επίσης τη λειτουργία του εντέρου, καταπολεμώντας τη δυσκοιλιότητα, καθώς είναι μια τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες.
Πώς να καταναλώνετε
Το φρούτο καταναλώνεται κυρίως φρέσκο, ωστόσο, ο πολτός του χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και λικέρ. Επιπλέον, για να το καταναλώσετε φρέσκο, απλά σπάστε τη φλούδα χρησιμοποιώντας κάποιο εργαλείο και αυτό είναι όλο! Απλά απολαύστε αυτή την ομορφιά του φρούτου.
