Hava qızartma qabında keks asan və sürətlidir: indi öyrənin!
Mündəricat
Kupcakes hamının bəyəndiyi miniatür tortdur. İngilis mənşəli bu ləzzət burada Braziliyada böyük əks-səda qazanıb. Onları şənliklərdə tapmaq çox yaygındır, lakin heç bir şey onları dostlarınızla bir həftə sonu qəlyanaltısında yeməyə mane olmur. Aerofryerdə cupcake üçün bu çox asan və tez resepti öyrənin!
Həmçinin bax: Kabriolet avtomobil axtarırsınız? 45 min R$-dan bu variantları yoxlayınƏtraflı oxuyun: 5-dən çox müxtəlif düyü olduğunu bilirdinizmi?
Həmçinin bax: V.tal-da Oi (OIBR3) səhmlərinin satışı yalnız Anatel-in əvvəlcədən xəbərdarlığı ilə həyata keçirilməlidir.Tərkibi
- 115q kərə yağı (duzsuz);
- 200q şəkər;
- 1 desert qaşığı vanil mahiyyəti;
- 3 yumurta;
- 230q un;
- 1 çimdik duz;
- 5q qabartma tozu;
- 180ml süd.
Üzəri üçün
- 2 xörək qaşığı süd;
- 1 stəkan kərə yağı (duzsuz);
- 2 stəkan şəkər ( ideal olaraq şəkər tozu);
- 2 xörək qaşığı vanil mahiyyəti.
Qeyd: Bütün inqrediyentlər otaq temperaturunda olmalıdır.
Üsul hazırlanması (xəmir)
İpucu: kekslər üçün silikon qəliblərdən istifadə edin, çünki onlar yüksək temperaturlara daha yaxşı dözürlər.
- Əvvəlcə qarışdırın, kərə yağı və şəkəri əlavə edin və ardıcıl krem halına gələnə qədər çalın;
- Sonra yumurtaları əlavə edin və qaşıqla yüngülcə qarışdırın;
- Vanil mahiyyətini əlavə edin və yaxşı qarışdırın;
- Buğda ununu əlavə edinaz-az maya və duzu qarışığa əlavə edin;
- Quru inqrediyentləri qarışdırmaq üçün bir qaşıq və ya çəngəldən istifadə edin və yalnız bundan sonra qarışığı vahid etmək üçün mikserdə sürətlə döyün;
- Nəhayət, yavaş-yavaş südü əlavə edin, bütün inqrediyentləri qarışdırana və ideal xəmiriniz hazır olana qədər çalın.
Sonra, bişirmə vaxtıdır;
- Airfryerinizi yandırın və 3 dəqiqə 180ºC-yə qədər qızdırın. ;
- Xəmirinizi silikon qəliblərə qoyun (tortun qalxması üçün boşluq buraxın, yoxsa bişərkən daşacaq);
- Sonra onu hava qızartma qabında təxminən 10 dəqiqə saxlayın və yoxlayın. xəmiri çıxarmazdan əvvəl;
- Nəhayət, nöqtəyə çatdıqda cihazı söndürün və təbii şəkildə soyumasını gözləyin və sonra üzərini üzərinizlə bəzəyin.
Hazırlanma üsulu (üstləmə)
- Əl mikserinizin telindən istifadə edin və kərə yağı tüklü bir tutarlılığa çatana qədər yüksək sürətlə çalın;
- Sonra şəkəri əlavə edin, təxminən daha 7 dəqiqə çalın;
- Sonra, süd və vanili əlavə edin və qarışığa daxil etmək üçün başqa 5 dəqiqə çalın (teli çıxarın və kürəkdən istifadə edin);
- Nəhayət, nəticəni 5 dəqiqə soyuducuya aparın və kekinizi bəzəməyə hazırsınız!
